В рейтинге мы не стали рассматривать очень дорогие мультиварки. В ТОП 10 лучших мультиварок 2021 года вошли модели, которых достаточно для выполнения поставленных задач и подойдут для большинства покупателей. Лучшей недорогой мультиваркой оказалась Polaris PMC 0517AD мощностью 860 Вт, благодаря чаше с керамическим покрытием, красивому дизайну и простоте готовки.
Составить рейтинг мультиварок года помог специалист интернет-магазина электроники – Андрей Ларин.
Мультиварка – устройство для быстрого приготовления самых разных блюд, начиная от каш и заканчивая мясом. Внутри мультиварки находится кастрюля с защитным покрытием для загружаемых продуктов. Мультиварка станет хорошим помощником на кухне, она компакта и легко моется благодаря съемным частям. Одна из важнейших причин купить мультиварку – польза для здоровья. Все продукты, готовящиеся в ней, сохраняют свои полезные свойства и изначальный вкус благодаря покрытию чаш, которое не требует добавления лишнего масла. Кроме того весомой заслугой такой помощницы является почти автоматическая готовка. Т.е. в в таких агрегатах предусмотрены программы приготовления, которые сами подбирают температуру и время приготовления. Остается лишь загрузить продукты и изредка помешивать при необходимости.
Перейти сразу к рейтингу мультиварок =>
Какую выбрать мультиварку – совет специалиста
- Нагревательный элемент: в бюджетных мультиварках – один, под чашей; в более сложных и дорогих – несколько (снизу, по бокам чаши, в крышке). Дополнительные нагревательные элементы обеспечивают равномерный прогрев чаши и более качественное приготовление пищи. ТЭНы имеют разную мощность, от которой напрямую зависит скорость готовки. Оптимальная мощность для домашнего использования 800-900 Вт (для 5-литровой чаши).
- Чаша: может быть с тефлоновым или керамическим покрытием, полностью керамическая или стальная. Самые лучшие, надежные и долговечные, но и самые дорогие – керамические чаши. Тефлоновое покрытие – бюджетный вариант, но оно быстро изнашивается и легко царапается даже пластиковой ложкой. Керамическое – более устойчиво к механическим повреждениям, поэтому служит дольше. Оптимальный объем чаши – 5 л, в продаже встречаются модели от 3 до 14 л.
- Корпус: бывает пластиковым, металлическим (из нержавеющей стали) или комбинированным. От материала корпуса мало зависит качество работы мультиварки, поэтому при выборе по этому критерию можно ориентироваться на эстетику внешнего вида девайса и личные предпочтения. Важный нюанс: у дешевых моделей корпус может нагреваться в процессе работы. Как результат: тепло хуже сохраняется в чаше, блюда готовятся медленней.
- Управление посредством беспроводного соединения: опция позволяет управлять работой мультиварки через специальное приложение на смартфоне, планшете или другом мобильном устройстве.
Выбирать хорошую мультиварку можно отталкиваясь от фирмы производителя. Для удобства мы отобрали лучших производителей, так же тех, чьи приборы лучше не покупать.
Лучшие производители мультиварок
В список лучших фирм входят следующие компании:
- Redmond; Moulinex; Polaris; Tefal; Philips.
Перечисленные фирмы – крупнейшие производители бытовой техники, они постоянно улучшают и обновляют ассортимент мультиварок, делая их лучше с каждым годом. Их устройства отличаются высоким качеством сборки и полноценной сервисной поддержкой. Можно смело покупать мультиварки данных производителей.
Неплохие фирмы-новички также выпускают хорошие модели мультиварок, которые выдерживают проверку временем и отличаются обширным функционалом. К ним мы причисляем:
- GFgrill; Cuckoo; Maruchi; Lumme; Marta; Scarlett
Присутствуют на рынке кухонной бытовой техники и худшие фирмы, производящие мультиварки плохого качества:
- Vitek; Saturn; Добрыня; Oursson; Brand.
К ним же относятся неизвестные китайские производители, техника которых зачастую желает оставлять лучшего.
Лучшие недорогие мультиварки
1
Polaris PMC 0517AD
Рейтинг: 5,0
- Объем чаши: 5 л
- Покрытие: керамическое
- Мощность: 860 Вт
Средняя цена: 5090 руб
Есть у данной мультиварки “младший брат” – Polaris PMC 0517AD/G, но в ней покрытие чаши не керамическое, программ 15, а не 16, как здесь, но цена дешевле на 500 рублей.
Внешне привлекательная и функциональная мультиварка от Polaris имеет удобное и интуитивно понятное управление. Одна из самых удобных мультиварок. Параметры готовки выставляются с помощью сенсора. Отличается необычным футуристическим дизайном, сочетающим в себе черный пластик с металлом под лицевой панелью. Там же расположен большой цветной дисплей, на котором отображается вся необходимая информация о выставленных параметрах во время готовки. Корпус устройства компактный – мультиварка отлично впишется в любой кухонный интерьер. Конструкция из твердого пластика собрана качественно и без нареканий. Имеется 16 встроенных программ для варки, жарки и парки продуктов, а также режим «Мультиповар». Чаша с керамическим покрытием на 5 литров.
Особенности модели:
- приятный внешний вид мультиварки;
- высококачественная чаша с керамическим покрытием;
- удобная ручка для переноски;
- функция 3D-нагрева;
- съемный контейнер для удаления конденсата;
- возможность скорректировать температуру готовки во время работы.
Так же дополните свою кухню хорошей хлебопечкой, чтобы был всегда свежий хлеб дома.
2
Redmond RMC-M25
Рейтинг: 4,9
- Объем чаши: 5 л
- Покрытие: антипригарное
- Мощность: 860 Вт
Средняя цена: 3690 руб
Современная мультиварка от известного бренда Redmond выделяется обширным функционалом и впечатляющими техническими характеристиками. Ключевая особенность данной модели – наличие универсального режима «Мультиповар», который расширяет возможности для приготовления разнообразных блюд. С его помощью можно устанавливать удобный для вас температурный режим и время готовки. Функция «Мастершеф Лайт» позволит изменять выставленные значения во время процесса работы мультиварки. Всего модель имеет 16 автоматических и 26 ручных режимов готовки.
Особенности модели:
- высокая мощность 860 Вт;
- книга со 120 рецептами в комплекте;
- большой выбор программ;
- функция автоподогрева;
- отложенный старт;
- возможность отключения звуковых сигналов;
- чаша с антипригарным покрытием.
3
Moulinex MK 706A32
Рейтинг: 4,8
- Объем чаши: 5 л
- Покрытие: керамическое
- Мощность: 750 Вт
Средняя цена: 5990 руб
Эта мультиварка, представленная в бежевом цвете, отличается от предыдущих моделей уникальной системой интеллектуального управления «Fuzzy logic». Эта программа автоматически собирает и анализирует показатели во время работы для наилучшего приготовления риса, овощей и других продуктов. Съемная чаша с многослойным керамическим покрытием и толщиной 2 мм обеспечивает равномерное распределение тепла по всей области для достижения наилучшего результата. В комплекте идет корзинка для паровой варки, ложка для супа, измерительный стакан и обширная книга рецептов.
Особенности модели:
- 9 автоматических программ для готовки;
- интуитивно понятное управление;
- легко разбирать и мыть;
- хорошо читаемые надписи на кнопках;
- готовить рекомендуется строго по инструкциям из книги рецептов.
Рейтинг лучших производителей мультиварок с функцией пароварки
Мультиварка, которая задействуется как пароварка – инновационная техника, поэтому в пользовательский рейтинг включены модели от известных брендов.
Бюджетные модели
Подойдут для новичков кулинарии.
| Maxwell MW-3810 Недорогая мультиварка-пароварка за 4 тыс. руб. мощностью 900 Вт. Чаша вместимостью 5 л с антипригарным покрытием, корпус металлический. Управление происходит посредством электронной панели. Максимальная отсрочка старта равняется 12 ч. На крышке есть силиконовое кольцо и клапан с блокировкой. В комплект входят чаша, подставка-пароварка, ложка, половник и стакан с мерными делениями. Преимущества:
Минусы:
| |
| REDMOND SkyCooker M223S Стоимость устройства составляет 2,4 тыс. руб. Приготовление на пару – одна из программ мультиварки мощностью 860 Вт. Емкость керамической чаши – 5 л. Таймер можно устанавливать на 24 часа, есть пользовательская регулировка времени готовки, поддержки тепла, а также режим МастерШеф Лайт. Управляется электронным способом, комплектуется лопатками, решеткой, емкостями для йогурта. Преимущества:
Минусы:
| |
| BRAND 6051 Мультипароварка за 3,2 тыс. руб. выпускается в белом и стальном цвете. Есть опция скороварки и программа варки на пару. Время приготовления регулируется от 1 мин до 2 ч. Мощность устройства – 1000 Вт. Чаша с покрытием из керамики рассчитана на 5 л. Регулировка давления – ручная. Отсрочка старта составляет 24 часа. Крышка – поворотная. В комплект входят контейнер для конденсата, мерная и супная ложки, лопатка и подставка. Преимущества:
Минусы:
|
Средний ценовой сегмент
Удобные и лучшие для домохозяек мультиварки с опцией пароварки.
| UNIT USP-1220S Цена скороварки с опцией готовки на пару и коптильни составляет 7 тыс. руб. Керамическая чаша имеет объем 6 л. Приготовление происходит на мощности 1100 Вт. Корпус отличается цилиндрической формой, на нем есть встроенные часы. Старт мультиварки можно отложить до 24 ч , а пищу – поддерживать в теплом состоянии. Преимущества:
Минусы:
| |
| REDMOND RMC-PM503 Мультиварка, которая готовит при помощи пара за 6,7 тыс. руб., работает на мощности 900 Вт. Чаша – антипригарная, емкостью 5 л. Процесс приготовления происходит под давлением или в вакууме. Комплектуется контейнером и подставкой для пароварки, лопаткой, мерным стаканом, половником и книгой на 120 рецептов. Преимущества:
Минусы:
| |
| Moulinex CE500E32 Мультиварка-скороварка, которая готовит на пару, продается по средней цене 6,5 тыс. руб. Мощность устройства – 1000 Вт. Чаша с 4-х слойным керамическим покрытием вмещает 5 л, корпус выполнен из металла. Есть опция Мультиповара, регулировка времени температуры – ручная. Управление происходит электронным способом. Индикация – от светодиодов, шнур снимается. В комплект входят подставка для пара, мерная емкость, лопатка. Преимущества:
Минусы:
|
Премиальные модели
Мультиварка с множеством режимов и функцией пароварки стоит своих денег и собирает лучшие отзывы владельцев.
| Oursson MP5015PSD Модель по средней стоимости 8,9 тыс. руб. с 8-ю предустановленными программами. Чаша емкостью 5 л с керамическим покрытием. Корпус из прочного металла практически не нагревается. У прибора – очень высокая мощность (1200 Вт), опции поддержки тепла, отсрочки старта, пользовательская регулировка параметров времени и температуры. Преимущества:
Минусы:
| |
| Steba DD2 Мультипароварка за 9,9 тыс. руб. работает на мощности 900 Вт и комплектуется чашей из нержавейки на 5 л. Старт можно отложить, а температуру – отсрочить. Дизайн очень необычный, в виде куба, но это не мешает приготовлению. Комплектуется решеткой для пара из металла, мерным стаканом, крышкой, 4 баночками для йогурта. Преимущества:
Минусы:
| |
| REDMOND RMC-M110 Мультиварка, которая быстро и под давлением приготовит блюда на пару. Она стоит около 10 тыс. руб., имеет мощность 900 Вт. Чаша с тефлоновым антипригарным покрытием объемом 5 л. Таймер можно установить на 24 ч., есть функции поддержания тепла блюда и отсрочки старта. Комплектуется лопаткой, емкостью для пароварки, ковшом и фритюрницей. Преимущества:
Минусы:
|
Рейтинг мультиварок-скороварок
Мультиварка-скороварка – это устройство, сочетающее в себе стандартную мультиварку с функцией приготовления продуктов под давлением. Увеличенное давление позволяет снизить время приготовления в несколько раз, сохранив при этом все полезные свойства продуктов и их изначальный вкус. Отлично подходит для приготовления холодца, тушенки и бульонов.
1
REDMOND RMC-P350
Рейтинг: 5,0
- Объем чаши: 5 л
- Покрытие: антипригарное
- Мощность:900 Вт
Средняя цена: 12490 руб
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350 – многофункциональная модель в стиле хай-тэк, сочетающая в себе многообразие возможностей современной мультиварки вместе с быстротой приготовления скороварки. Модель отличается эргономичным и высокотехнологичным дизайном, который украсит кухонный интерьер. Такие полезные настройки, как автоподогрев, разогрев и отложенный старт позволят готовить с максимальным комфортом. REDMOND RMC-P350 имеет 14 автоматических программ готовки и объемную 5-литровую чашу с антипригарным покрытием.
Особенности модели:
- высокая мощность 900 Вт;
- современный внешний вид;
- удобное управление;
- кулинарная книга с 200 рецептами в комплекте;
- регулировка давления;
- большая вместительность;
- невысокая стоимость;
- широкий функционал.
2
Tefal CY621D32
Рейтинг: 4,9
- Объем чаши: 5 л
- Покрытие: керамическое
- Мощность: 1000 Вт
Средняя цена: 9490 руб
Мультиварка-скороварка от Tefal имеет необычную сферическую чашу, которая поддерживает постоянную циркуляцию горячего воздуха для равномерного приготовления. С помощью давления можно приготовить аппетитную и полезную говядину всего за 20 минут. 32 автоматические программы и возможность регулировки температуры во время работы позволяют приготовить полезные блюда под давлением и без него в течение часа. Технология Sous-Vide сохраняет сочность и мягкость блюд, которые перед готовкой помещаются в вакуумную упаковку.
Особенности модели:
- высокое качество сборки;
- плотно прилегающая крышка;
- стильный дизайн;
- понятное управление;
- яркий экран с выставленными параметрами;
- простота ухода;
- 32 встроенные программы;
- обширная комплектация;
- высокая мощность 1000 Вт.
3
Vitesse VS-3004
Рейтинг: 4,8
- Объем чаши: 5 л
- Покрытие: керамическое
- Мощность: 900 Вт
Средняя цена: 5510 руб
Мощная и компактная мультиварка-скороварка Vitesse VS-3004 с вместительной керамической чашей объемом 5 л имеет электронное управление. Внутри модели вшито 13 автоматических и ручных программ для приготовления здоровой и вкусной пищи. От других моделей в рейтинге она отличается голосовым управлением, которое оповещает пользователя обо всех процессах готовки. После приготовления включается автоматический подогрев. Есть возможность установить отложенный старт. В комплекте идут контейнеры из термостойкого пластика, подробная книга рецептов, измерительный стаканчик, лопатка и половник для супов.
Особенности модели:
- быстрое приготовление полезной пищи;
- множество программ;
- керамическая чаша с антипригарным покрытием;
- съемная крышка;
- голосовое сопровождение на русском языке;
- современный дизайн;
- отсутствует функция готовки на пару.
4
Lumme LU-1450
Рейтинг: 4,7
- Объем чаши: 5 л
- Покрытие: антипригарное
- Мощность: 900 Вт
Средняя цена: 2990 руб
Мультиварка-скороварка от российского бренда Lumme имеет классический внешний вид. Корпус и внутренние элементы изготовлены из нержавеющей стали и термостойкого пластика. На выбор предоставляется 7 цветовых расцветок на любой вкус. На передней части корпуса находится панель управления со светодиодным цифровым экраном и крупными кнопками. Модель имеет множество автоматических программ для быстрого приготовления на пару и под давлением. За счет нее овощи, мясо и рыба сохраняют естественную текстуру и получаются максимально сочными. В комплектацию устройства включены: ложка, объемная чаша с антипригарным покрытием, длинный кабель и инструкция на русском языке.
Особенности модели:
- два режима приготовления;
- функция «Мультиповар»;
- возможность корректировки температуры во время приготовления;
- отложенный старт до 24 часов;
- автоподогрев пищи.
Лучшие мультиварки скороварки
Moulinex CE 500E32
Возвращаемся ко многофункциональным мультиваркам-скороваркам бюджетного сегмента. Среди них особый интерес у нас вызвала модель CE 500E32, производством которой занимается фирма Moulinex. Средняя стоимость данной скороварки составляет почти 7000 рублей, но некоторые магазины предлагают ее уже от 4700 рублей. Мощность в 1 кВт, 5-литровая керамическая чаша и функция скороварки — всё это заслуживает того, чтобы вы присмотрелись к решению от Moulinex. К тому же, это просто очень стильная техника, способная стать украшением любой современной кухни.
Достоинства:
- простота управления
- высокая мощность
- скорость приготовления
- отличный внешний вид
- качественная сборка
- наличие полностью съемной крышки
- отложенный старт до 24 ч
Недостатки:
- тихий сигнал окончания готовки
- уплотнительная резинка сильно впитывает запахи
Marta MT-4309
Ещё одна модель от бренда Marta, но в этот раз с функцией скороварки — MT-4309. Эта популярная мультиварка 2 в 1 обойдётся вам дешевле 4500 рублей, но зато её возможности смогут впечатлить любого пользователя. В первую очередь стоит отметить, что при столь же богатом выборе цветов дизайн данного устройства привлекательнее, чем у младшей модели. Что касается количества ручных программ, то их здесь доступно 24. Чаша одной из лучших мультиварок скороварок отличается качественным керамическим покрытием и объёмом 5 литров. Среди вспомогательных функций здесь есть только стандартные — выбор времени приготовления, поддержание тепла после завершения программы, а также отложенный старт до суток.
Что может порадовать:
- отличный дизайн
- скорость приготовления
- готовка под давлением и без
- количество программ и возможность их изменения
- невысокая цена
- качество чаши и сборки
- хорошее сочетание цены и функциональности
Что не понравилось:
- при готовке без давления нужно снимать клапан
- сложно понять с первого раза как устанавливать крышку
REDMOND RMC-PM503
Компания REDMOND лидирует в нашем обзоре по количеству представленных моделей — три штуки. В этот раз наше внимание привлекла RMC-PM503, выделяющаяся отличным дизайном и привлекательной стоимостью. Удобная мультиварка-скороварка РЕДМОНД располагает несколькими десятками программ на любой вкус. Среди прочего здесь есть тесто, крупа, молочная каша, приготовление на пару, а также йогурт, фритюр и паста. Мощность агрегата от REDMOND составляет 900 Вт, а объём её чаши — 5 литров. С учётом заявленных параметров обозреваемая модель является отличным вариантом для покупки, особенно если вы хотите быстро готовить вкусную еду. К слову, именно RMC-PM503 чаще всего отдают предпочтение люди, которые выбирают мультиварку по отзывам покупателей.
Достоинства:
- качественное устройство без излишеств
- аргументированная стоимость
- высокая мощность
- большой выбор функций
- безопасность в работе
- съемная крышка
- наличие емкости для конденсата
Недостатки:
- тихий сигнал завершения программы
- пластиковая крышка на чашу не по размеру
Индукционные мультиварки
1
Cuckoo CMC-HE1055F
Рейтинг: 5,0
- Объем чаши: 5 л
- Покрытие: антипригарное
- Мощность: 1400 Вт
Средняя цена: 47491 руб
Самая популярная модель премиум-класса Cuckoo CMC-HE1055F отличается внушительной стоимостью, которая оправдана высоким качеством и обширным функционалом мультиварки. Стильный внешний вид устройства украсит интерьер любой кухни. Помимо стандартных режимов приготовления, мультиварка от Cuckoo способна заменить духовку и пароварку. Она отлично подойдет для готовки риса, плова, холодца и даже йогурта. Оснащена удобным голосовым ассистентом, оповещающем на каждом этапе работы.
Особенности модели:
- голосовой помощник;
- большая книга рецептов;
- обширная функциональность;
- простота обслуживания;
- функции 3D-нагрева;
- экран с подсветкой;
- полноценная комплектация;
- рекордная мощность 1400 Вт.
- объемная чаша;
- высокая цена.
3
REDMOND RMC-IHM302
Рейтинг: 4,9
- Объем чаши: 4 л
- Покрытие: антипригарное
- Мощность: 1250 Вт
Средняя цена: 12700 руб
REDMOND RMC-IHM302 – индукционная мультиварка нового поколения, имеющая прочный корпус с функцией 3D-нагрева. Модель выполнена в уникальном футуристическом стиле. За счет высокого коэффициента полезного действия мультиварка потребляет минимум электроэнергии. Равномерный нагрев обеспечивает оптимальную температуру и распределение тепла по всей многослойной поверхности чаши. Программа «Мультиповар» позволяет самому выбрать температуру приготовления.
Особенности модели:
- энергонезависимая память;
- функция «Мультиповар»;
- широкий температурный диапазон, возможность изменить температуру вплоть до 5 градусов;
- книга рецептов в комплекте.
2
Polaris PMC 0489IH
Рейтинг: 4,8
- Объем чаши: 4 л
- Покрытие: тефлоновое
- Мощность: 1250 Вт
Средняя цена: 10100 руб
Индукционная мультиварка от всемирно известного и признанного бренда Polaris обладает высокой мощностью 1250 Вт и большим разнообразием функций, которые способны удовлетворить любые кухонные потребности. Модель имеет объемную чашу на 4 литра с тефлоновым покрытием, которая отличается безупречным качеством и гарантирует равномерное распределение тепла. Присутствуют стандартные функции, упрощающие жизнь хозяйки: отложенный старт и автоматический подогрев пищи. Главное достоинство данной модели – 57 автоматических и ручных программ приготовления.
Особенности модели:
- множество программ – 57;
- равномерный индукционный нагрев;
- возможность мыть чашу в посудомойке;
- обширная комплектация;
- высокая мощность 1250 Вт;
- книга с 200 рецептами;
- функция защиты от детей.
Видео: Как выбрать хорошую мультиварку
Лучшие мультиварки 2021 года
Отвечая на вопрос, как выбрать мультиварку, мы уделили внимание не только рекомендациям профессионалов, но и отзывам покупателей. Это важно, ведь в результате исследования информации стало понятно, что 90% пользователей пользуются 5-6 программами готовки, а остальные уже после первой недели эксплуатации теряют свою актуальность. Впрочем, давай обо всем по порядку: от важных параметров до рекомендаций:
Чаша. Речь идет об одном из ключевых аспектов выбора. Стоит сказать, что современные мультиварки могут иметь емкость резервуара от 1,8 до 10 литров. Что касается материала, для его производства может использоваться сталь, тефлоновое, керамическое, угольное и даже мраморное покрытие. Чаще всего, выбор стоит между тефлоном и керамикой. Тут стоит отметить, что в первый год эксплуатации керамика гарантирует лучшие антипригарные свойства, но служит меньше. Независимо от типа материала, при выборе чаши, уделите внимание следующим моментам:
- Антипригарный слой должен быть более 20 микрон;
- Равномерность нанесенного покрытия;
- Прочность основания, и устойчивость в корпусе.
Мощность мультиварки. По понятным для всех причинам, многие особенно начинающие бренды пытаются удивить пользователей завышенными ожиданиями, что проявляется в цифрах в описании. На деле для одного человека хватает 500 Вт, для небольшой семьи до 800 Вт и для большой семьи до 1500 Вт, хотя можно увидеть более солидные показатели яко бы производительности.
Режимы. Как и в прошлом случае, многие маскируя фактически 3-8 режимов разными наименованиями, увеличивая их список до 30-80 программ. Главное, чтобы модель поддерживала следующие:
- Выпечка;
- Тушение;
- Разогрев;
- Каша;
- Варка на пару;
- Плов.
Остальные режимы, как показывает практика, ничего нового в функционал не привносят.
Полезные опции. Бесспорно, к таковым относится поддержка оптимальной температуры, отсрочка старта, а также мультиповар. Последняя функция предусматривает автоматическое программирование режимов производителем.
За какие функции мультиварки стоит переплачивать?
Далеко не все функции и программы олицетворяют разумное соотношение цены и качества. Нередко после покупки такой техники как мультиварка пользователи понимают, что для комфортной работы хватает до 10 программ, и гораздо полезнее режим типа «мультиповар» или «мультишев» (может называться по-разному), позволяющие самостоятельно задавать настройки готовки. В свою очередь, мы хотим обратить внимание на самые современные и полезные технологии, которые действительно стоят дополнительных затрат, а именно:
- Су-вид – специальная технология, позволяющая готовить продукты в вакуумной упаковке;
- 3Д-нагрев – эта функция предполагает более эффективный и равномерный нагрев продуктов питания, так как имеется еще один нагревательный элемент;
- Индукционный нагрев – создается электрическое поле, что способствует еще более равномерному прогреву ингредиентов, а вместе с тем достигается экономия электроэнергии.
