Небольшая деталь любой газовой плиты, без которой она не может правильно работать — это жиклер. Менять их приходится весьма редко, и только в том случае, когда происходит смена поступающего голубого топлива на вариант сжиженного из баллонов вместо стационарного газа.Замену жиклеров в газовой плите можно произвести собственноручно, только для этого необходимо знать все нюансы демонтажа.
Принцип работы форсунки
Классическим решением для кухонных плит считается газовая система снабжения. Она включается в себя горелку, транспортировочные каналы, запорные краны и, собственно, саму конфорку. Вне зависимости от типа модели и ценового сегмента эти элементы остаются неизменными.
Объёмы подаваемого газа и его напор ложатся на плечи запорного клапана и горелки. Этот тандем чаще всего называют жиклёром и форсункой, где первый является частью второй. В качестве топлива может быть использован как сжиженный газ – пропан (в баллонах), так и природный – метан (трубопровод).
Для корректной работы оборудования необходимы чётко выверенные пропорции подачи газа. То есть, топливо должно поступать с определённой скоростью и равными долями. Именно для этого и нужен жиклёр в системе.
Кроме того, выбирать форсунки необходимо с оглядкой на тип топлива. К примеру, элемент, предназначенный для работы с пропаном, будет коптить посуду и выделять вредные вещества, если его установить в систему, функционирующую на метане.
Для выдержки необходимого объёма газа и давления в жиклёре предусмотрено регулируемое отверстие. На новых плитах элементы откалиброваны на оптимальные/универсальные параметры. Последние рассчитываются, исходя из мощности оборудования и максимальной скорости сгорания топлива.
Особенности системы
Жиклёры очень похожи на обычные болты: шестигранная головка и резьба. Среди прочих элемент выделяет небольшое отверстие в центральной части. Диаметр сопла рассчитывается исходя из типа газа, мощности плиты и особенностей системы подачи топлива.
Жиклеры для газовой плиты
При равных показателях мощности оборудования для пропана размер отверстия чуть сужен, тогда как для метана заметно расширен. Если на конфорку, работающую на баллонном газу, установить форсунки для природного топлива, то языки будут гораздо длиннее, чем должны. Плюсы ко всему появится специфический шум, а пламя окрасится в оранжевый цвет. Здесь поможет замена детали на элемент с более узким соплом.
Какой газ в бытовых плитах. Жиклер для газовой плиты: особенности замены
Жиклер для газовой плиты является очень важным элементом, который время от времени требует замены. Чаще всего эта процедура выполняется в том случае, если необходимо сменить вид топлива. Например, если старую плиту следует вывезти на дачу и подключить к ней баллонный хотя она все время работала на природном, то следует произвести замену жиклеров. Если этого не сделать, то устройство начнет сильно коптить и расход топлива окажется намного больше. Дело в том, что представленный элемент имеет разное сечение, которое предназначается для того или иного вида горючего вещества.
Если жиклер для газовой плиты не заменить и оставить ее в квартире, то конфорки будут работать очень слабо. Первыми признаками того, что требуется новое сопло, являются появление копчение или слабый огонь. Элемент представляет собой небольшой болт, который по центру имеет отверстия разного диаметра. Например, для требуется сопло с большой дырочкой, для пропана – с маленькой.
Заменить жиклер для газовой плиты достаточно просто, однако во время работы следует соблюдать все правила безопасности: подача горючего вещества должна быть отключена. Теперь можно снять все горелки и специальным ключом (7 мм) выкрутить сопла. Делать это нужно поочередно. Каждый элемент имеет соответствующий номер.
Для того чтобы заменить жиклеры для газовых плит в старых моделях, следует обязательно снимать верхнюю часть устройства. По-другому выкрутить болты не получится. Процесс сборки плиты производится в обратном порядке.
Кроме сопел, устройство оснащено специальными форсунками, которые устанавливаются в каждой конфорке. Благодаря им газ распыляется. Форсунки для газовой плиты имеют разный диаметр, в зависимости от величины конфорки. Кроме того, размер представленного элемента зависит от того, какое именно горючее вещество используется. Если тип газа меняется, то и форсунки следует поставить новые.
Современные модели плит могут продаваться с двумя комплектами нагнетателей. Следует отметить, что не все форсунки можно легко найти в продаже. Хотя если плита у вас от известного производителя и вы обратитесь в специализированный магазин, то проблем с поиском быть не должно. Если купленные элементы не подошли, то не следует пытаться самостоятельно уменьшить или увеличить диаметр отверстий. Качественно сделать это можно только в заводских условиях. Кроме того, вы можете ошибиться с углом наклона проходного канала, что приведет к неправильному направлению струи газа. В худшем случае может произойти взрыв.
Читать также: Гибка толстого листового металла
Если в магазинах подходящего оборудования нет, то можно обратиться к заводам-производителям или в сервисные центры. Для замены форсунок потребуется торцевой ключ. Сама же процедура не представляет труда. После этого новые элементы можно отрегулировать.
Итак, и форсунка, и жиклер для газовой плиты являются обязательными элементами, без которого устройство не сможет работать. Желательно выбирать те запасные части, которые предназначаются именно для вашего устройства.
Небольшая деталь любой газовой плиты, без которой она не может правильно работать – это жиклер. Менять их приходится весьма редко и только в том случае, когда происходит смена поступающего голубого топлива на вариант сжиженного из баллонов вместо стационарного газа. Замену жиклеров в газовой плите можно произвести собственноручно, только для этого необходимо знать все нюансы демонтажа, и отличать визуально форсунку от других деталей.
Все современные газовые плиты могут работать на природном или магистральном газе, а также от заменяемого баллона, где находится сжиженный газ. Когда используется пропан – необходимо поменять не только жиклеры на плите, но и редуктор.
Жиклеры изготавливаются в виде небольшого болта с резьбой и отверстием в головной части – через него подается газ на конфорку плиты. Далее в горелке он смешивается с воздухом, эта смесь поджигается, образуется открытое пламя, на котором осуществляется приготовление пищи.
Форсунки выпускаются двух видов: для природного газа
отверстие немного большего диаметра, а сама деталь короче и отличается визуально; под
сжиженный газ
делаются болты с более длинной резьбой.
Если нужна замена одной такой детали на газовой плите, когда она работает не вполне корректно, то специалисты советуют сменить сразу весь комплект – неизвестно, когда вас подведет следующий.
Так выглядят жиклеры – полный комплект для газовой плиты Гефест:
Наборы жиклёров
Практически все жиклёры имеют один и тот же типоразмер шлица – 7 мм. На крупном промышленном оборудовании или, наоборот, на мини-плитах можно встретить нестандартный формат деталей. Длина жиклёра также зависит от типа топлива. Элементы, работающие на сжиженном газе, немногим длиннее, чем аналогичные на природном.
Рекомендуемые диаметры отверстий для разного типа топлива:
Большинство производителей комплектует модели универсальными форсунками, которые работают на обычном природном газе. Как правило, модели из среднеценового и премиального сегмента позволяют регулировать этот момент, то есть, переключать посредством форсунки тип топлива на пропан и обратно. Если такой возможности нет, то соответствующий набор жиклёров можно приобрести практически в любом специализированном магазине.
Сами элементы выполнены из латуни. Они спокойно переносят серьёзные температурные перепады, устойчивы к коррозии, а вместе с тем и долговечны. К тому же, в момент готовки жиклёры практически не нагреваются. На оборудовании старого поколения эти элементы были комбинированными: одна часть из латуни (сам жиклёр), а другая – из алюминия (база, куда он ввинчивается). В этом случае при замене нужно соблюдать осторожность, чтобы не сорвать резьбу.
Что касается шага резьбы, то при отсутствии документации определиться с этим не так уж и сложно. В магазинах можно встретить два типоразмера – на 0,75 и 1,0 мм. За редким исключением попадаются нестандартные варианты, но такая экзотика подходит под такое же специфическое оборудование, не предназначенное для бытовых нужд.
Практически все модели 2009 г.в. и ранее комплектовались жиклёрами с шагом в 1 мм. Современная техника оснащается элементами с резьбой в 0,75 мм. Выяснить, какой именно шаг у детали, легко: прикладываем старый жиклёр к линейке. Если резьба чётко повторяет каждый миллиметр на шкале, то значит, шаг 1 мм, а если отстаёт, то 0,75 мм.
Важно! При переключении оборудования с метана на пропан понадобятся не только новые форсунки, но и газовый редуктор.
Замена жиклеров для газовых плит под баллонный газ
Жиклеры для газовых плит
Современные газовые плиты работают, как правило, на магистральном (природном) газе и на газе сжиженном, т.е. баллонном. На каком бы газе ни работала ваша плита, для ее нормального, полноценного функционирования необходимы качественные жиклеры.
Жиклер — это очень важная составляющая вашего газового прибора, без которого невозможно поступление газа в конфорку, т.е. невозможна и сама работа газовой плиты, газовой колонки Нева или импортного производства, а также газового котла.
Изготавливаются жиклеры (форсунки) в виде небольшого болта, в верхней части которого посередине находится отверстие. Именно через это отверстие газ поступает к горелке, смешивается с воздухом и при поджиге данной воздушно-газовой смеси образуется пламя, на котором будет готовиться еда.
Жиклеры для газовых плит отличаются по своему предназначению:
— под природный газ
— под баллонный газ (сжиженный)
Как понять, хорошо ли работает жиклер вашей плиты
Жиклер для газовой плиты
В каких случаях устройство для подачи газа в конфорку требует замены ?
Представьте, что летом вы уезжаете на дачу, прихватив с собой все необходимое для нормальной жизни вдали от города, в том числе и газовую плиту. Да вот незадача: газовая магистраль не заходит в ваш дом и приходится пользоваться баллонным газом.
Жиклеры для разных видов газа существенно отличаются друг от друга, поэтому замена их в данном случае просто необходима. Кстати, что касается отверстия, расположенного на болте, то диаметры этих отверстий различаются и их величина зависит, как от вида газа (на баллонном газе жиклеры имеют более узкое отверстие, т.к. давление газа, поступающего из баллона, выше, чем у природного топлива), так и от мощности самих конфорок.
Читать также: Наружное освещение территории жилого дома
К каждой конфорке прикреплен свой жиклер, и даже по величине горелки уже можно определить ее мощность. Чем больше и мощней конфорка, тем большее количество воздушно-газовой суспензии необходимо ей для работы, поэтому чем больше конфорка, тем шире диаметр отверстия жиклера.
Приведу один пример: если ваша газовая плита работает на природном топливе, а это, как правило, газ NG G 20 (т.е 20 mBar), то самая маленькая горелка потребует работы жиклера с отверстием в 0,75 мм, средняя горелка — 0,92 мм. а самая большая — 1,15 мм. Мощная горелка духового шкафа будет ровно и без проблем работать, если к ней присоединен жиклер с диаметром отверстия в 1,20 мм.
При использовании сжиженного газа, как я уже говорил, требуются жиклеры с более узким диаметром отверстия. Чаще всего добросовестные производители газовых плит, продают свой товар с комплектом жиклеров для разного вида топлива, но если в вашем случае этого не произошло, вам придется приобрести этот набор самостоятельно, тем более, что продаются они во-многих магазинах строительных материалов.
Жиклеры под балонный и природный газ
Сколько стоят и где купить жиклёры
Тому, кто хотел бы сэкономить на своей собственной безопасности, хочу привести примерный уровень стоимости жиклеров для газовых плит различных марок. Если в вашем доме установлена плита или колонка марки Ariston или Indesit, работающие на сжиженном газе, то жиклер к такой плите обойдется вам в 200 рублей (за один набор или комплект).
К плите марки Zanussi, работающей на природном газе, такой набор будет стоить 230 рублей. Комплект жиклеров для белорусских плит марки Гефест — 150 рублей, а вот за набор для плиты фирмы Gorenje, вам уже придется выложить около 700 рублей.
Найти жиклеры (форсунки) в продаже, часто можно в специализированных магазинах, продающих газовое оборудование, газовые шланги и запчасти для газовых плит. Если же их нет в наличии, то можно заказать напрямую у производителя. Не забывайте о том, что к плитам отечественного российского производства и к импортному продукту не подходят одни и те же устройства, и обязательно учитывайте это при их покупке.
Замена жиклеров своими руками
Итак, выбор вами сделан, остается лишь сам процесс замены жиклеров (форсунок). Вот тут я бы, конечно, посоветовал вам обратиться за помощью к специалисту, но, зная, что наши люди предпочитают любым мастерам собственные руки, скажу что дело это совсем не сложное. Нужно просто неукоснительно соблюдать требования безопасности, необходимые при работе с газовыми приборами.
Поэтому начинаем замену жиклеров с перекрытия газовой трубы. Затем снимаем конфорки, крышку стола плиты, и начинаем выкручивать при помощи шестигранного ключа старые, и сразу на их месте вкручивать новые. Как видите, ничего сложного. Если вы решили поменять устройства в духовке, то сначала снимите горелки — верхнюю и нижнюю и продолжайте работу по тому же сценарию, как при замене жиклеров в газовой плите. Смотрим видео.
Возможные неисправности форсунок
Жиклёры – достаточно надёжные элементы и могут прослужить далеко не один год. Меняют их, как правило, в двух случаях: производственный брак или смена типа топлива. Для нормальной работы деталей достаточно просто очистить их от грязи.
Факторы, указывающие на засорение форсунок:
- языки пламени с красно-жёлтым оттенком;
- конфорка часто гаснет;
- периодически меняется интенсивность пламени;
- конфорка с трудом или вообще не зажигается.
Замена детали требуется лишь тогда, когда пламя отрывается от рассекателя и плохо контролируется системой подачи топлива. Чаще всего это заводской брак форсунки. Если же подобная проблема наблюдается на всех конфорках, то, скорее всего, неисправен редуктор.
Обслуживание жиклёра
У большинства популярных моделей известных брендов снимать форсунки для последующей очистки нет необходимости. Достаточно убрать конфорки, чтобы открыть доступ к загрязнённым деталям. В некоторых случаях может понадобится демонтаж варочной панели, если она закрытого типа.
Для очистки сопла подойдёт обычная иголка или медная проволока. Проводим инструмент в отверстие и поворачиваем его вокруг своей оси. Когда игла достигла дна, включаем газ и только потом вынимаем её. Таким образом струя из сопла выталкивает пыль с мелкой грязью наружу. Двух-трёх секунд более чем достаточно для продувки.
Очистка форсунки
Если с обслуживанием на месте возникли проблемы, или конструкция плиты не предусматривает такую возможность, то форсунку необходимо полностью извлечь, прочистить, промыть и высушить. В доброй половине случаев подробная процедура описана в инструкции по эксплуатации к оборудованию.
Необходимый инструмент:
- жиклёры– 8-миллиметровый ключ (для пропана на 7 мм);
- крепёж конфорок – 14 мм;
- гайки трубопровода – 17 мм.
На некоторых специфических плитах крепление может отличаться от указанного. В качестве универсального варианта можно использовать гаечный ключ с меняющимся диаметром головки.
Принцип работы газовой плиты
Из газовой магистрали или из баллона под действием давления газ подается в газопровод, который является составной частью газовой плиты. Далее топливо проходит через форсунку, попадает в тело конфорки, где смешивается с воздухом и только потом воспламеняется, проходя через рассекатели.
Магистральный газ отличается от баллонного по параметрам давления – это является основной и наиболее распространенной причиной, по которой требуется замена форсунок. В остальных случаях чаще всего можно ограничиться простым обслуживанием, не прибегая к замене.
Меняем форсунки
Работа с газовыми приборами всегда сопряжена с особой осторожностью — все этапы следует выполнять строго по инструкции. Особенно это касается применения физической силы: одно чрезмерное усилие, и замена форсунки превращается в капитальный ремонт для вашей газовой плиты.
Замена жиклеров относится к довольно простым операциям, но если у вас абсолютно нет навыков по работе с таким оборудованием — лучше пригласите специалиста с сервиса.
Основа успешного ремонта газовой плиты, производимого своими руками — неукоснительное выполнение всех требований безопасности. Для начала подготовим несложный набор инструментов. Потребуется отвертка под крест и набор рожковых и накидных (типа «звездочки») ключей:
- для жиклеров — 8 мм (для сжиженного газа — 7 мм);
- гайки конфорок — 14 мм;
- наконечник трубопровода духового шкафа — 17 мм.
Перекрываем подачу газа к плите, подготавливаем стол для складирования различных снятых до поры деталей. Все фотографии сделаны при демонтаже плиты Брест 300, для других изделий замена таких деталей будет отличаться ненамного.
Конфорки плиты
- На панели для варки имеются стандартные устройства, как показано на фото. Чтобы добраться до них, надо снять решетку.
- Теперь аккуратно снимаем рассекатели и вынимаем конфорки из их гнезд.
- Чтобы добраться до жиклеров, нам необходимо снять крышку конфорочного стола, которая крепится винтами.
- У разных моделей — специфические крепления, нам надо было открутить всего два винта, и после этого крышка легко поднимается.
- Нашему взору открылись две полосы из металла — траверсы, на каждой укреплены корпуса горелок, которые имеют одинаковую конструкцию, а разница состоит только в длине трубопровода из алюминия. На конце этой трубки и находится сопло, куда подается голубое топливо, а затем через отверстие на торце форсунки выходит в ножку конфорки, смешивается с воздухом и подается на рассекатель. Если отверстия рассекателя забиты, то пламя вырывается не изо всех точек — требуется прочистка или продувка отверстий.
- Корпус горелки жестко закреплен на траверсе и удерживает вертикально всю конструкцию. Здесь следует сделать небольшое отступление и поговорить отдельно о специальных приспособлениях — существует миф среди пользователей об уникальном наборе трубчатых ключей, с помощью которых легко заменить жиклеры на любой модели газовой плиты. Любой, даже не имеющий технического образования человек сразу видит, что такой ключ не подберется к форсунке из-за особого строения всей конструкции.
На первом фото отлично видно, каким образом закрепляется жиклер на трубопроводе в нашем случае, а рядом — другие конструкции газовых горелок от более современных видов плит, где форсунки вкручены в корпус сверху, стол разбирать не требуется. Такие варианты гораздо дороже стоят, но просты при замене жиклеров. - Чтобы освободить наконечник, необходимо найти специальный фиксатор — это пластина с прорезью и отверстием посредине, по виду напоминает прищепку. Одну сторону фиксатора сжимаем осторожно, без применения силы, вытягиваем его из гнезда — наконечник с жиклером свободен, нажимаем на трубку и он выходит вниз из кольца крепления.
- Теперь можно приступать к замене. Есть два варианта: сдернуть наконечники со всех трубопроводов и откручивать жиклеры на столе или пытаться удалить жиклер на месте. Первый предпочтительнее, т. к. форсунки так прикипают к корпусу наконечника, что открутить их бывает очень трудно — для этого его иногда аккуратно зажимают в слесарные тиски. Если вы опасаетесь перепутать, то на всех наконечниках есть маркировка.
- При сдергивании наконечника, внутри остается уплотнительное кольцо, поэтому при сборке его надо достать и одеть на трубку. Резьба форсунки не уплотняется — в этом нет технической необходимости. Кольца тоже ничем не смазываются, потому что внутреннее давление магистрального газопровода намного ниже, чем в трубах водопровода.
На этом замена форсунок на столе окончена, сборка производится в обратном порядке, но сначала надо поменять жиклеры в духовом шкафу.
Форсунка в духовке
- Открываем нижний технический ящик плиты, и полностью распахиваем до самого нижнего положения дверь духового шкафа.
- Форсунка находится за левой стенкой духовки в специальном корпусе, в который вставлена изогнутая в виде дуги горелка. Чтобы добраться до нее, надо вытащить пол, для этого есть прорезь, тянем на себя, он должен без сопротивления выйти наружу. Откладываем его в сторону.
- Выворачиваем два винта крепления горелки и удаляем ее из духового шкафа. Слева открывается отверстие, через которое газ поступает к горелке. Там и спряталась форсунка, которую надо заменить.
- Учитывая, что во время долгой эксплуатации жиклер мог сильно прикипеть к корпусу сопла, не стоит пытаться сорвать его — если лопнет резьба, то надо будет покупать новый корпус.
- Выкручиваем три винта, крепления левой боковой стенки плиты, убираем ее в сторону.
- В конце трубопровода есть гайка — ее надо открутить при помощи ключа на 17 мм, чтобы снять корпус сопла. Откручивается она без особых проблем.
- Чтобы открутить два винта крепления корпуса к стенке духовки, надо немного отвести трубопровод, после этого — достаем сопло.
- Замену осуществляем в спокойной обстановке за столом — жиклер сильно прикипел, поэтому пришлось его смазывать специальным средством и выждать несколько минут.
Сборка производится строго наоборот, со всеми предосторожностями.
Вот и все нюансы замены форсунок в газовой печке. Надо только помнить, что жиклер ставится только свой, и строго по маркировке — для каждой модели плиты есть в продаже специальные наборы этих небольших, но очень важных устройств.
Необходимые инструменты
Замену жиклеров следует доверить специалистам газовой службы, которые обладают необходимыми знаниями и квалификацией и смогут грамотно отрегулировать подачу газа при переводе на другое топливо. Самостоятельно переделывать газовую плиту не рекомендуется.
Если пользователь решился сменить форсунки своими руками, ему потребуются следующие инструменты:
- крестовая отвертка;
- набор рожковых и накидных ключей.
Как поменять форсунки на газовой плите
Сначала плиту отключают от газа, если она была подключена. После этого действуют по следующему алгоритму:
- Снимают верхнюю крышку газовой плиты, открутив винты, чтобы добраться к горелке.
- Затем находят фиксатор, сжимают его концы и аккуратно достают. После этого с траверса с горелками извлекают наконечники с форсунками.
- Наконечник освобождают из гнезда и снимают с трубки газопровода. Из него извлекают уплотнительное кольцо и надевают на трубку.
- Торцовым ключом против часовой стрелки откручивают жиклеры. На их место устанавливают новые.
- Осуществляют обратный монтаж. От аккуратности обратной сборки зависит, насколько ровно будет гореть конфорка.
Изменить современные модели газовых плит под другое топливо проще. Для получения доступа к горелке в них снимают только решетки с конфорками. Затем извлекают наконечники и ставят новые форсунки.
Замену жиклеров в духовке проводят следующим образом:
- открывают дверцу духовки и нижний отсек устройства;
- вытягивают пол духового отсека;
- откручивают крепления горелки;
- аккуратно, чтобы не сорвать резьбу, выкручивают жиклер (он находится слева в специальном корпусе);
- устанавливают новую форсунку и осуществляют обратную сборку.
Если за время эксплуатации жиклер успел прикипеть, откручивают три винта крепления и убирают левую боковую стенку. Ключом на 17 откручивают гайку и отводят трубопровод в сторону. Затем выкручивают два винта, которыми корпус форсунки крепится к стене. Прикипевшую резьбу обрабатывают WD-40 или керосином и откручивают жиклер. На его место устанавливают новый и монтируют духовку в обратной последовательности.
После замены жиклеров плиту подсоединяют к баллону или центральному газоснабжению, используя гибкую подводку. Если технику подключают к газовой магистрали, один конец шланга присоединяют к газовой трубе через сантехнический сгон или штуцер. На резьбу сгона предварительно намывают подмотку по часовой стрелке. В гайку шланга вставляют уплотнительное кольцо. Части соединяют и затягивают с помощью газового ключа. Другой конец гибкой подводки подсоединяют к резьбе выхода плиты, используя при креплении лен или фум-ленту.
Если устройство требуется подключить к баллону, один конец гибкого шланга присоединяют к патрубку плиты через штуцер и закрепляют червячным хомутом. Другой конец крепят к редуктору и также стягивают хомутом. Редуктор подсоединяют к баллону, используя паронитовые прокладки; при этом он должен располагаться горизонтально. Крепеж затягивают с помощью рожкового ключа.
Затем проверяют герметичность подключения. Мыльным раствором промазывают все соединения и пускают газ. Если мыло не пенится, значит, утечек нет. После этого по очереди зажигают газ в горелках. Пламя синего цвета без желтых и красных оттенков свидетельствует о том, что работа сделана правильно.