15 лучших сушилок для овощей и фруктов

На что обратить внимание при выборе электросушилки

В магазинах вы встретите большой ассортимент сушилок от разных производителей. Они отличаются по дизайну, цене, набору функций. Выбирайте сушилку для овощей и фруктов, ориентируясь на параметры агрегата:

мощность.
максимальную загрузку.
регулировку температуры.
материал корпуса.
наличие таймера.
габариты.

От мощности прибора зависит, какой объем продукции можно будет высушить за одну загрузку. Средняя мощность 350-500 Вт позволит качественно высушить продукцию на 4-5 поддонах. Более мощная сушилка для овощей и фруктов, потребляющая 1 кВт, пригодится при заготовке припасов из мяса и рыбы. Чем выше мощность сушилки, тем меньше времени будет затрачено на дегидратацию.

Максимальная загрузка ограничивает количество одновременно устанавливаемых в агрегат поддонов. У мощных сушилок для овощей и фруктов используют до 30 поддонов за один сеанс работы. В некоторых моделях есть ограничения на минимально необходимое количество устанавливаемых поддонов. Оптимальный режим сушки проходит при относительно невысоких температурах. Разные типы продуктов, подвергаемых высушиванию, требуют нагрева при определенной температуре, чтобы максимально сохранить витамины и аромат. Поэтому наличие терморегулятора является обязательной принадлежностью сушилки для овощей и фруктов.

Для изготовления корпуса и поддонов используют металл и пластик. Металлические изделия более дорогие, приборы из пластмассы легкие. Металл индифферентен к запахам, а пластиковый корпус приходится тщательно отмывать после сушки «пахучих» продуктов. Металлические поддоны не оплавляются при высоких температурах и поэтому надежнее лотков из пластмассы.

Таймер делает использование сушилки для овощей и фруктов более комфортным. Вам нужно выставить время сушки, и по его окончании прибор выключится. Габариты устройства связаны с его мощностью, максимальной загрузкой и материалом корпуса. Самые громоздкие – металлические мощные сушилки для овощей и фруктов с возможностью установки в корпус до 30 поддонов. Такие агрегаты обычно размещают стационарно и используют для переработки больших объемов сырья. Легкие компактные изделия из пластмассы без хлопот перевозят из дома на дачу и устанавливают на любой плоской поверхности.

back to menu ↑

Список моделей лучших сушилок в 2021 году

12+. REDMOND RFD-0157/0158

Основным отличием этого прибора от других аналогичных устройств являются его компактные габаритные размеры – данное качество окажется весьма полезным для владельцев небольших кухонь. С передней стороны можно обнаружить панель управления сенсорного типа, над которыми располагается цифровое жидкокристаллическое табло. Сверху можно разместить до пяти поддонов, которые идут в комплекте с этой сушилкой, они закрываются специальной крышкой, причем на ее поверхности располагаются четыре овальных отверстия. Они предназначены для вентиляции. Крышку удобно снимать и возвращать на место без боязни обжечься. Все эти элементы производятся из особого термостойкого пластика, который немного затемнен, но все-таки прозрачный. За счет такого подхода можно держать под полным контролем процесс сушки овощей и фруктов. Высота лотков составляет 1,5 см, однако при необходимости этот параметр можно увеличить до 3 см путель их установки на специальные выступы. Диаметр каждого поддона составляет 26 см.

Все элементы тщательно обработаны – на них не было замечено сколов или царапин. Лотки плотно прилегают друг к другу, устанавливать их очень просто, не нужно прицеливаться. Основание имеет гладкую поверхность, имеется незначительное углубление для сбора сока или иной жидкости. Панель сплошная, без отверстий, поэтому вентилятор и нагревательная деталь полностью защищены от проникновения к ним влаги.

Преимущества:

Компактные габаритные размеры подойдут для любой кухни;
Аппарат автоматически отключается по окончании цикла работы;
Высота поддонов может регулироваться при необходимости;
В стандартных условиях работы сжечь или пересушить продукты не удастся.

Недостатки:

Температура в камере ниже по сравнению с заявленной производителем, из-за чего продолжительность процесса возрастает.

REDMOND RFD-0157/0158

Kitfort KT-1908

Этот прибор окажется наиболее подходящим для людей, которые предпочитают делать заготовки в значительных объемах. В комплекте поставляется сразу девять сетчатых подъемов, изготовленных из нержавеющей стали. Вентилятор максимально равномерно распределяет разогретый воздух по камере, причем поток направляется в горизонтальной плоскости, чтобы ароматы различных продуктов не перемешивались друг с другом. У изделия предусмотрена панель управления электронного типа, также дополнительно имеется цифровой жидкокристаллический дисплей. На него будут выводиться основные параметры работы, которые выбрал пользователь. Температура нагрева может изменяться в пределах от 35 до 70 градусов, а время сушки задается при помощи специального таймера – максимум на 19,5 часов, шаг регулировки здесь составляет 30 минут. После завершения сушки продуктов раздастся соответствующий звуковой сигнал.

Данное изделие можно использовать и для приготовления пастилы. Специально для этого в комплекте с аппаратом поставляется специальный поднос с бортиками. Разрешается закладывать ломтики различных размеров, так как этот элемент можно разместить абсолютно на любом свободном уровне. Однако следует помнить, что, чем толще будет пастила, тем больше времени понадобится на ее приготовление. Для того, чтобы сушилка прослужила как можно дольше, не следует превышать рекомендованное производителем время непрерывной работы, которое должно быть не более 72 часов. В случае, если аппарат перегреется, то он автоматически отключится.

Ещё: Топ-10 лучших стационарных блендеров, как выбрать стационарный блендер

Преимущества:

Приличный уровень мощности;
Хорошая вместимость;
Производится из качественных материалов;
Сетки изготавливаются из нержавеющей стали;
Сборка крепкая и качественная.

Недостатки:

Толстые кусочки пастилы просушиваются не всегда равномерно до нужной степени.

Kitfort KT-1908

Ротор СШ-002

Прекрасно подойдет не только для овощей, фруктов или грибов, но и для зелени и иных продуктов. Нижняя часть корпуса выполнена из качественной нержавеющей стали, внутри нее располагается нагревательный элемент, вентилятор и автоматический регулятор температуры. Сверху устанавливаются прозрачные лотки из пищевого пластика. Просушивание фруктов и овощей производится путем потока направленного воздуха, нагретого до температуры от 30 до 70 градусов. Влага устраняется практически полностью, а в продуктах сохраняются все витамины и минералы. Максимальная мощность устройства составляет 520 кВт, общий объем сушильной камеры – 20 литров, при этом прибор занимает минимум свободного места на кухне.

Сушить в этом устройстве можно как свежие, так и замороженные или консервированные продукты питания, орехи, семечки, сухари и так далее. Предусмотрено несколько автоматических режимов работы, причем в каждый из них можно вносить изменения. Пластиковые камеры при необходимости можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

Очень быстро сушит любые продукты;
Длинный питающий провод;
При работе практически не издает посторонних звуков;
Вместительные камеры;
Надежная сборка.

Недостатки:

Нет кнопки включения/выключения, устройство запускается при подключении к электросети;
Подшипники самостоятельно смазать не удастся;

Ротор СШ-002

Gemlux GL-FD-01R

Это очень удобная конструкция, обладающая сразу пятью лотками для продуктов, максимальная мощность устройства составляет 500 Вт. У нее имеется термостат, отвечающий за регулировку температуры – от 40 до 70 градусов. Такой диапазон позволяет в полной мере сохранять витамины в продуктах. Управление электронного типа, на корпусе находится жидкокристаллический дисплей, где отображаются все основные параметры работы устройства.

У этой сушилки для овощей есть надежная система безопасности, подразумевающая защиту от перегрева, от использования детьми и так далее. Масса оборудования составляет меньше 3 кг. Корпус выполнен из надежного и качественного пластика, сборка надежная, люфтов и скрипов не возникает даже после нескольких лет непрерывной эксплуатации. Лотки и сам корпус сделаны из пластика.

Преимущества:

Приемлемая стоимость;
Красивый внешний вид и надежная сборка;
Удобное и интеллектуально понятное управление, с которым может разобраться любой человек;
Практически бесшумная;
Не издает посторонних запахов;
Таймер рассчитан на двое суток;
Надежные системы защиты.

Недостатки:

Решетки обладают крупными ячейками;
Подкладок для зелени не предусмотрено;
Нет дополнительных функций.

Gemlux GL-FD-01R

Tefal DF-1008

Изделие имеет рабочую мощность 525 Вт, имеет несколько температурных режимов работы, благодаря которым его можно использовать для просушивания зелени, томатов и иных сочных фруктов или овощей. В конструкции предусмотрено сразу пять поддонов, которые дополнительно оборудованы силиконовыми прокладками для особо сочных овощей или фруктов. Это устройство может использоваться для приготовления пастилы.

Режимов работы четыре – обдув атмосферным воздухом и три температурных режима – 40,50 и 75 градусов. Последний из режимов может использоваться не только для высушивания, но и для вяления продуктов. Габаритные размеры невелики, поэтому прибор прекрасно впишется даже в небольшую кухню. Еще одним положительным качеством устройства является двухлетняя гарантия и незначительная масса. Поддоны выполнены из пищевого пластика, их днище сделано в форме мелкоячеистой решетки.

Преимущества:

Красивый внешний вид;
Возможность автоматической или ручной регулировки температурного режима;
Во время работы практически не шумит.

Недостатки:

Поддоны при продолжительной сушке при 75 градусах сильно деформируются;
Температура не всегда распределяется равномерно;
Вентилятор иногда издает посторонние звуки.

Tefal DF-1008

Marta MT-1956

Девятиуровневая модель, оснащенная электронной системой контроля температуры, благодаря чему обеспечивается равномерное просушивание не только овощей, ягод или фруктов, но и трав, зелени, грибов. В этом аппарате можно приготовить даже вяленое мясо, рыбу. Производитель утверждает, что сушилка также предназначена и для кисломолочных продуктов, а также расстойки теста. Корпус и поддоны производятся из специального пластика, способного выдерживать значительную температуру. Он не выделяет в окружающую среду вредных или отравляющих веществ, посторонних запахов, поэтому все продукты сохранят свой натуральный вкус и аромат. За счет наличия девяти ярусов в ограниченном объеме можно расположить приличное количество продуктов, равномерно распределить их, чтобы они высохли быстро и эффективно.

Температурный режим регулируется в пределах от 35 до 75 градусов, а время работы можно задать на жидкокристаллическом дисплее. Управление полностью цифровое, что облегчает и упрощает эксплуатацию агрегата. Температура контролируется благодаря специальной системе датчиков расположенных по периметру камеры. Максимальное время сушки составляет 72 часа, по истечении которых аппарат автоматически выключится. Вентилятор здесь встроенный, воздух он нагнетает равномерно, поэтому все полезные микроэлементы будут сохранены в полном объеме. Работает изделие абсолютно бесшумно, потребляет очень мало электричества.

Ещё: Топ-10 лучших погружных термостатов су-вид

Преимущества:

Характеризуется значительной вместимостью;
Имеется контрастный жидкокристаллический дисплей;
Температуру можно регулировать во время работы аппарата;
Очень удобная для раскладки продуктов;
Работает абсолютно бесшумно;
Современный внешний вид;
Электронная система управления.

Недостатки:

Поначалу есть небольшой запах пластика;
Для равномерного просушивания желательно менять высоту лотков.

Marta MT-1956

Gochu D-310

Эта модель представляет собой конструкцию для просушивания овощей и фруктов вертикального типа, оборудованную сразу десятью прозрачными лотками. За счет них можно быстро определить, насколько хорошо высохли уложенные продукты. Все эти лотки поделены на две независимых камеры, каждую из которых можно использовать для сушки несовместимых продуктов без перемешивания запахов и посторонних вкусов. Дополнительно устройство оснащено функцией приготовления йогурта.

Максимальная мощность оборудования составляет чуть больше 500 Вт, корпус выполнен из надежного и термостойкого пластика, который не будет нагреваться в процессе эксплуатации. Управление устройства комбинированное и сочетает в себе электронные и механические элементы. Имеется удобный таймер, рассчитанный максимум на двое суток, температура камер может регулироваться от 40 до 70 градусов. Предусмотрен воздушный фильтр, не позволяющий накапливаться на продуктах пыли. Под днищем также имеется специальная ниша, предназначенная для хранения питающего шнура.

Преимущества:

Большое количество прозрачных поддонов;
Высокое качество сборки, не подразумевающее наличие люфтов и возникновения скрипов.

Недостатки:

Маркий корпус, на котором будут хорошо заметны даже небольшие отпечатки пальцев и ладоней;
Фильтр быстро забивается и нуждается либо в очистке, либо в полной замене.

Gochu D-310

Polaris PFD 1605

Это одна из самых безопасных сушилок для овощей и фруктов, представленных в нашем рейтинге. Прежде всего, у нее не самая высокая мощность – всего 350 Вт, что обеспечивает невысокое потребление электроэнергии. Таймер рассчитан на двое суток, причем после завершения работы устройство будет автоматически отключаться. Корпус имеет высокую теплоизоляцию, не перегревается. Он сам и лотки выполнены из пищевого пластика, причем сами лотки прозрачные, что позволяет наблюдать за процессом сушки.

На корпусе имеется жидкокристаллический цифровой дисплей, вокруг которого находится пять кнопок, отвечающих за выбор режима работы, регулировку температуры и так далее. Поддоны обладают мелкоячеистыми решетками для сушки зелени и ягод. В конструкции предусмотрен вентилятор, обеспечивающий равномерный обдув и быструю сушку продуктов.

Преимущества:

Качественно высушивает овощи, ягоды и фрукты;
Эргономичная форма, занимает минимальное количество свободного пространства;
Есть таймер запуска и автоматическое отключение;
Высокий уровень безопасности устройства.

Недостатки:

Короткий питающий провод, нет ниши для его хранения;
Во время работы иногда сильно шумит;
Верхний поддон не слишком качественно сушит.

Сушилка для овощей Polaris PFD 1605AD.

Polaris PFD 1605

БелОМО 8360

Благодаря своим компактным габаритам занимает минимальное количество свободного места на кухне. Она отличается хорошим качеством сборки: корпус выполнен из надежного пластика, даже через несколько лет активного использования не возникают люфты и посторонние скрипы.

Благодаря высокой мощности устройство быстро и качественно высушивает овощи и фрукты даже больших размеров, в том числе и очень сочных. В комплекте предусмотрено пять непрозрачных поддонов. Изделие функционирует очень тихо, поэтому его даже можно оставлять и на ночь.

Преимущества:

Максимальная масса загружаемых продуктов составляет 5 кг;
Управление механическое, очень надежное;
Регулировка температуры осуществляется в пределах от 15 до 60 градусов;
Приемлемая стоимость;
Хорошее качество сборки;
Длинный питающий шнур.

Недостатки:

Непрозрачные поддоны;
Из защитных функций есть только защита от перегрева;
На нижнем ярусе продукты иногда пересушиваются.

Электросушилка для овощей и фруктов БЕЛОМО (аналог Изидри), обзор.

БелОМО 8360

ВолТера 1000

Эта сушилка для фруктов и овощей является одним из лидеров нашего рейтинга не только согласно отзывам пользователей, но и по соотношению цены и качества. Устройство имеет большое количество разнообразных функций: просушивание овощей, ягод, фруктов, приготовление йогуртов, пастилы, вяления рыбы и мяса. Главным отличительным качеством этого прибора является наличие дополнительного обдува с боков и со стороны крышки. При необходимости можно расширить устройство за счет приобретения дополнительных поддонов – их можно довести до 15 при стандарте 5 штук.

Оборудование производится из высококачественного пластика, устойчивого к высокой температуре, крышка обладает повышенной теплоизоляцией, что снижает потери тепла и обеспечивает более качественную сушку. Терморегулятор обеспечивает выставление температуры от 30 до 60 градусов, предусмотрена функция холодного обдува.

Ещё: Morphy Richards Turbosteam Pro Electronic 303125 — полный обзор утюга, тестирование и выводы

Преимущества:

Хороший объем рабочей зоны;
Тихая работа;
Высокая мощность;
Прекрасно распределяет потоки воздуха.

Недостатки:

Не выявлено.

ВолТера 1000

Oberhof Fruchttrockner A-15

Практичная и удобная в эксплуатации сушилка для овощей и фруктов с компактными размерами. За один раз прибор вмещает примерно 2-3 кг продуктов. В комплекте поставляется 5 пластиковых двусторонних поддонов.

Конвективный обдув гарантирует равномерную сушку продуктов. Овощи, фрукты, ягоды и травы, после такой сушки, сохраняют все полезные витамины и минералы. Корпус дегидратора выполнен из пищевого пластика. Он полностью прозрачный, поэтому наблюдать за сушкой продуктов можно, не открывая прибор.

Предусмотрен таймер на 24 часа, регулировка температуры в пределах 35-70 градусов. Контролировать процесс сушки постоянно не нужно – просто настройте требуемые параметры и занимайтесь своими делами. Панель управления сушилкой Оберхоф А15 – сенсорная. Проблем при настройке не возникнет даже у неопытного пользователя. Несомненное преимущество дегидратора – приемлемая цена.

Купить хорошую и компактную сушилку для овощей, фруктов и ягод Oberhof Fruchttrockner A-15 у производителя!

Преимущества:

Сушит продукты тщательно и равномерно;
Отличается качественной немецкой сборкой;
Предусмотрена защита от перегрева;
Несмотря на компактность, достаточно вместительный прибор.

Недостатки:

Не выявлены.

Обзор сушилки Oberhof Fruchttrockner A-15

Сушилка для овощей и фруктов Oberhof Fruchttrockner A-15

Сушилка Garlyn D-08 для овощей и фруктов

Сушилка для овощей и фруктов Garlyn D-08. Стильная, компактная, эргономичная, она станет хорошим дополнением любого интерьера. Вместительная загрузочная камера с рабочим объемом 30 л позволяет сушить большое количество ингредиентов. Продолжительность сушки варьируется от 3 до 32 часов в зависимости от вида продукта.
8 уровней с 3-мя разборными сегментами обеспечивают равномерное укладывание овощей, фруктов, мясных и рыбных изделий. Каждый из них легко собирается и разбирается, поэтому сушилка подходит для частого регулярного использования. С помощью поворотного переключателя температура легко регулируется в диапазоне 35-70°C.

Отметим, что все поддоны изготовлены из прозрачного пластика, благодаря чему можно контролировать степень просушки продуктов, не останавливая работу устройства. Garlyn D-08, так же оснащена поддоном для пастилы. Кроме того, на первом нижнем уровне можно готовить йогурт с рекомендованным температурным режимом в 40 градусов.

С Garlyn D-08 вы сможете круглый год наслаждаться вкусом натуральных овощей и фруктов. А особая технология просушки увеличит срок их хранения в несколько раз.

Преимущества:

8 уровней
3 разборных уровня
наличие насадки для пастилы
возможность приготовления йогурта
большой объем камеры
стильный дизайн

Недостатки:

отсутствие таймера в настройках прибора

Сушилка Garlyn D-08 для овощей и фруктов

Oberhof Fruchttrockner В-53

Дегидратор Oberhof Fruchttrockner В-53 немецкого бренда порадует пользователей отличной работой и безупречной функциональностью. Это устройство способно на многое. Оно не только качественно высушит фрукты, овощи, ягоды, грибы и травы, но и приготовит вкуснейшую пастилу и полезный йогурт. Благодаря продвинутой системе конвекции сушилка равномерно сушит продукты и при этом сохраняет в них полезные свойства и вкус.
Удобство эксплуатации сушилки Oberhof Fruchttrockner В-53 обуславливается множеством факторов. Прибор оснащен дисплеем, на котором высвечиваются параметры работы. Температура сушки регулируется в пределах 29-70 градусов Цельсия. Таймер до 24 часов обеспечивает возможность заниматься своими делами, пока продукты подготавливаются к дальнейшему хранению. Управление дегидратором осуществляется с помощью сенсорных кнопок – удобно и быстро. Максимальную безопасность эксплуатации прибора обеспечивает защита от перегрева.

Купить сушилку-дегидратор Oberhof Fruchttrockner В-53 по хорошей цене!

Преимущества:

Равномерно и качественно сушит ягоды, овощи, фрукты и пр;
Готовит йогурт и пастилу;
Есть дополнительные функции: регулировка температуры и таймер;
Большое количество поддонов – 10 штук;
Антипригарное покрытие противней, которое легко отмывается.

Недостатки:

Нет подсветки.

Обзор на сушилку дегидратор OBERHOF fruchttrockner B-53

Oberhof Fruchttrockner В-53

Какую сушилку для овощей и фруктов лучше выбрать

Приобретая сушилку для овощей и фруктов, мы надеемся получить качественно высушенные продукты при нашем минимальном участии. Самые дешевые варианты сушилок для овощей и фруктов хорошо справляются со своей задачей только под вашим постоянным контролем. Дорогие модели позволяют полностью автоматизировать весь процесс по нажатию кнопки. Стоит обратить внимание на агрегаты с ИК-нагревом, которые максимально сохраняют естественный вид и вкусовые качества высушиваемого продукта.

Заслуживают внимания бюджетные модели из пластика с таймером, терморегулятором и эффективным теплообменом, позволяющим равномерно высушивать продукт без перестановки противней. При вертикальном воздухообмене загружать в сушилку для овощей и фруктов можно только однородную продукцию, чтобы избежать смешения запахов. При горизонтальном обдуве запахи не перемешиваются. Прозрачные элементы агрегата позволяют наблюдать за процессом сушки.