ТОП-15 лучших соковыжималок для яблок большой производительности: рейтинг 2021 года и какую мощную электрическую модель выбрать

Перед покупкой высокопроизводительной соковыжималки для яблок нужно задать себе несколько вопросов: как часто она будет использоваться, какой объем продуктов необходимо переработать за один раз.
Именно от этих критериев будет зависеть производительность, долговечность и набор необходимых функций.

Мы проанализировали данные о покупках соковыжималок для яблок на территории России в 2021 году и отобрали для вас самые лучшие.

На результаты анализа повлияли отзывы экспертов и обычных пользователей, итоги испытаний Ростест.

Рейтинг присвоен и с учетом удобства использования, надежности, адекватности и соотношения цена/качество. В нашей статье вы найдете только лидеров!

Рейтинг ТОП-15 лучших соковыжималок для яблок большой производительности 2021 года

Рейтинг ТОП-14 лучших соковыжималок для яблок большой производительности

Навигация по странице:

Как выбрать соковыжималку для яблок большой производительности?

Сделать свой выбор в пользу функциональной соковыжималки для яблок легко, если учесть следующие рекомендации:

1. Диаметр загрузочного отверстия. Оптимальный вариант — от 65 до 80 мм.
2. Мощность. Для решения повседневных задач центробежной модели достаточно мощности 350-400 Вт, а шнекой — 150 Вт. Если перерабатываются слишком крупные яблоки, то этот показатель увеличивается — от 400 до 1200 Вт.
3. Объем емкостей для жмыха и сока. Стандартная вместительность для отходов — 1 л, а вот объем для сока будет составлять от 1.5 до 2 л.
4. Возможности. Необходимый набор функций включает защиту от перегрева и случайного включения, блокировку при неправильной сборке, реверс, пеносепаратор.
5. Комплектация. Чем больше деталей в комплекте, тем функциональнее устройство.

Рейтинг ТОП-10 лучших соковыжималок высокой производительности для яблок 2020-2021 года

Какая фирма лучше?

Согласно отзывам владельцев в 2021 году, хорошо себя зарекомендовали соковыжималки от следующих промышленных производителей:

• Unit — принимает цельные яблоки, мощность 500 Вт;
• Clatronic — мощность от 900 до 1200 Вт, наличие от 2 до 9 скоростных режимов;
• Polaris — мощность от 800 до 1000 Вт, диаметр отверстия 65 или 75 мм;
• Scarlett — мощность от 600 до 900 Вт, две скорости, диаметр горлышка 63-75 мм;
• Aurora — мощность от 600 до 850 Вт, отверстие 65-75 мм, два режима скорости.

Чтобы окончательно сделать свой выбор и купить устройство, следует изучить техническое описание модели и сравнить их с остальными.

Как выбрать соковыжималку для яблок

В зависимости от способа отжима, различают приборы центробежного и шнекового типов. Помимо этого, есть профессиональная техника для промышленного использования (например, прессы). Поскольку принцип действия у этих агрегатов существенно отличается, то и критерии выбора будут разные.

Центробежные

Эта разновидность соковыжималок — одна из самых распространенных. Устройства идеально подходят для твердых плодов. Сырье измельчается специальным диском, выполняющим роль терки.

Вращаясь с большой скоростью, он измельчает плоды до состояния кашицы. Разделение мякоти и сока производится в сепараторном отсеке.

В зависимости от вида сепаратора, различают приборы:

• цилиндрические. Их отличает максимальный уровень производительности. Такие агрегаты выдерживают длительную непрерывную эксплуатацию и пригодны для переработки большого урожая. Единственный недостаток этого варианта — необходимость удаления жмыха вручную;
• конические. Прибор самостоятельно сбрасывает жмых в специальную емкость. Однако, КПД ниже, чем у цилиндрических моделей, на 10-15%.

Выбирая центробежную соковыжималку, необходимо учесть такие критерии:

• мощность. Чем она выше, тем переработка плодов быстрее. При большой скорости вращения центрифуги в соке окажется значительное количество мякоти. Если снизить скорость, сок получается светлее, а жмыха больше. Поэтому желательно купить прибор с регулируемой скоростью вращения. Это позволяет оптимизировать режим отжима в зависимости от твердости плодов;
• сетка центрифуги. Наилучший вариант — тонкая, плотная и мелкоячеистая сетка из нержавейки;
• наличие автоматизированного выброса жмыха;
• размеры загрузочного отверстия.

Недостатки центробежных устройств:

• большой процент отходов. Но, если приходится перерабатывать значительные объемы сырья, это не критично;
• в процессе приготовления сок нагревается, что снижает его качество. Этот недостаток тоже нельзя назвать критичным. При заготовке продукции на зиму она обязательно должна проходить термообработку. Поэтому о полном сохранении витаминов речь не идет.

Также читайте: ТОП-12 лучших соковыжималок для моркови и свеклы: рейтинг 2021 года и какую недорогую модель выбрать

Шнековые

Это универсальные устройства, с помощью которых можно получать не только фруктово-овощные напитки, но и соки из зелени и даже трав. Отдельные модификации оснащаются насадками для перемалывания орехов, зерен кофе и даже отжима растительного масла.

Механические шнековые модели годятся лишь для мягких плодов. По конструкции такая соковыжималка похожа на мясорубку. Сырье измельчается с помощью спиралевидного вала — шнека. Полученная кашица пропускается через сетчатый фильтр, а сок стекает в емкость.

Для светлого сока используют яблоки твердых сортов. В зависимости от расположения корпуса различают вертикальные и горизонтальные модели.

Модели с вертикальным корпусом более компактны. Удобство их еще и в том, что сырье втягивается автоматически, без использования толкателя. Горизонтальные модификации занимают больше места и требуют применения толкателя.

Такое устройство может быть оснащено одним или двумя шнеками. Последний вариант более производительный.

Плюсы шнековой техники:

• небольшое энергопотребление;
• хорошая эффективность отжима;

• невысокий уровень шума;
• технология холодного отжима, предполагающая сохранение всего набора витаминов.

Это идеальный выбор для отжима соков из небольшого количества плодов (например, при приготовлении фрешей). К тому же, напиток можно хранить двое суток.

Критерии выбора шнековой соковыжималки:

• материалы изготовления комплектующих. Желательно, чтобы это была нержавейка;
• размеры ячеек сетки. Чем они меньше, тем качественнее получится напиток;
• реверсивность. Функция, повышающая эффективность работы устройства;
• диаметр горловины, возможность переработки целых плодов.

Какая производительность должна быть у соковыжималки для яблок?

На производительность соковыжималки влияет несколько факторов, их нужно учесть при покупке.

Вид сепаратора

Этот параметр относится к центробежным моделям. Сепаратор бывает двух типов:

• цилиндрический — мякоть отжимается практически досуха, но сильно забивает рабочие механизмы, которые нужно периодически чистить вручную;
• конический — эффективность отжима ниже, жмых задерживает часть сока, но зато он автоматически сбрасывается в отдельный резервуар.

Мощность

Техника должна быть достаточно мощной, чтобы выдерживать длительную нагрузку, легко и быстро перерабатывать большое количество яблок.

Центробежные соковыжималки более мощные, могут достигать 1500 Вт. Для регулярных масштабных заготовок можно взять технику с мощностью 1000-1500 Вт, тогда работа пойдёт очень быстро. Шнековые работают медленнее, на низких оборотах в районе 600 Вт, зато тратят гораздо меньше электричества.

Скорость вращения

По этому показателю центробежные соковыжималки тоже выигрывают у шнековых: 17-21 тысяча оборотов в минуту против, в среднем, 50-60 оборотов. На высокой скорости большие объёмы отжимать быстрее. Но зато техника на низких скоростях гораздо меньше шумит, а двигатель меньше подвержен перегрузкам.

Ещё важно наличие хотя бы двух скоростных режимов — для твёрдых и мягких плодов.

Выход сока

Для центробежных соковыжималок хорошим показателем можно считать 50% сока из килограмма яблок. Шнековые устройства отжимают мякоть ещё более эффективно, уровень выхода сока у них — 85%.

Рейтинг центробежных соковыжималок для яблок

Такие устройства являются самыми востребованными среди потребителей. Они помогают быстро получить сок высокого качества, но при работе теряется часть полезных веществ, поэтому пить напиток надо сразу после его приготовления.

Bosch MES4010

Соковыжималка от известного бренда со стильным дизайном и корпусом из качественного алюминия с вставками из пластика. Модель легко собирать и разбирать, мойка очень простая под струей воды, а определенные элементы можно загружать даже в посудомоечную машину. Функционирование очень тихое. При работе вибраций почти нет, горлышко большое, поэтому некоторые яблоки можно загружать без разрезания. Устройство помогает получить много сока за один цикл работы в сравнении с другими аппаратами из рейтинга. Мощность аппарата составляет 1,2 кВт.

Плюсы:

• Многофункциональность.
• Небольшие габариты.
• Удобная и быстрая сборка/разборка, мойка.
• Выброс жмыха автоматический.
• Наличие технологии «Анти капля».
• Высокая мощность и эффективность.

Выраженных минусов не определено.

Philips HR1922 Avance Collection

Такое устройство характеризуется очень удобным управлением, есть сито для контроля количества жмыха. Производитель использовал FiberBoost, что дает возможность при помощи одной клавиши выбирать консистенцию напитка. Форма аппарата круглая, углов вообще тем, что упрощает сборку мякоти. Горлышко в диаметре 8 см. Есть технология «Капля-стоп», а чтобы ее включить, достаточно повернуть носик в другую сторону. Клиентам нравиться в наличие предварительной очистки, минимальная громкость и простая сборка. За один цикл работы, удается получить около 3 л напитка.

Плюсы:

• Мощный мотор.
• Возможность получить много сока за 1 раз.
• Довольно тихое функционирование.
• Есть предварительная очистка.
• «Капля-стоп».
• Выбор консистенции сока.
• Простая эксплуатация.

Среди недостатков отмечают только большую массу аппарата.

Caso PJ 1000

Немецкое устройство высокого качества, с оптимальными параметрами. Характеризуется модель стильным видом и стоимостью около 9000 рублей. Яблоки для такого аппарата не помеха, переработка быстрая и эффективная, даже если плоды большие. Горлышко для загрузки 8,5 см, мощность двигателя 0,8 кВт, поэтому можно использовать фрукты самые твердые. Есть автоматический отвод жмыха и тара для сока на 2,5 л.

Управление производится очень плавно при помощи ЖК-экрана. В устройстве реализовано 4 скорости для вращения, что помогают точно выбрать нужный режим, исходя из твердости продукта, а также можно изменять консистенцию напитка.

Плюсы:

• Качественный корпус из нержавеющей стали.
• Подача фреша прямо в стакан.
• Жмых довольно сухой.
• Есть термозащита мотора, а также защита от неправильной сборки устройства.
• Ножки прорезиненные

Минусы:

• Слабая электроника, которая не переносит скачков электричества.
• Производится в Китае.

Braun J700 Multiquick 7

Мощный и эффективный аппарат от известного производителя. Корпус сделан из металла, есть система «Анти-капля», чтобы оставить стол чистым после приготовления напитка. Горлышко для загрузки 7,5 см, а сама чаша для сока позволит выдавить 2 л за раз. Комплектуется сепаратором для пены и щеткой. Работает с 2 скоростями, исходя из твердости яблок или других продуктов. Ножки не ерзают по столу, поскольку есть резиновые вставки.

Плюсы:

• Долговечность.
• Высокая мощность мотора на 1 кВт.
• Корпус из легированной стали.
• Возможность загрузки яблок без нарезания.
• Анти-капля.
• Фреш подается сразу в стакан.
• Бесшумная работа.

Среди минусов выделяют большие размеры.

Philips HR1837 Viva Collection

Отличный вариант для яблок, который считается самым компактным по размерам и займет на кухне мало места. За 1 сеанс позволит сделать 1,5 литра фреша. Есть технология QuickClean для быстрой разборки и очищения. Фильтр легко чистится губкой, жмых собирается в отдельную тару. Детали можно легко снимать и укладывать в посудомоечную машину. Этот вариант по цене 3200 отлично подойдет для семьи из 3-4 человек.

Плюсы:

• Оптимальная стоимость.
• Красивый дизайн.
• Удобные размеры.
• Капля-стоп.
• Резиновые ножки.

Минусы:

• Работа на 1 скорости.
• Кабель короткий.

Kenwood JE880

Устройство лучшим образом подойдет для общественных мест, где в ассортименте есть сок. Многие люди покупают аппарат и для дома, чтобы делать вкусный сок на основе фруктов или овощей. За небольшое время с минимальными усилиями получается сделать хороший фреш.

Модель имеет широкий жерл из стали, что помогает загрузить яблоко целиком. Предусмотрена антикапельная система, которая кстати запатентована. Техника долговечная, что вызвано корпусом из металла. Комплектуется емкостью для сока и жмыха.

Плюсы:

• Подошва не скользит по столу.
• Есть емкость для хранения провода питания.
• Производство сока быстрое и не требует усилий.
• Красивый внешний вид.
• Высокая мощность двигателя.

Минусы:

• Завышена стоимость.
• Шумность при функционировании.

Изучая обзор разных соковыжималок, каждый покупатель сможет подобрать оптимальный вариант для дачи или дома, который с легкостью переработает яблоки в малом или большом объеме.