Виды морозильных камер по типу загрузки
Существует два типа морозильных камер: вертикальные и горизонтальные.
Вертикальная морозильная камера
Вертикальная морозилка, или морозильный шкаф, может быть отдельностоящим и встраиваемым. Этот тип устройств больше всего подойдёт для городской квартиры. Внешне морозильный шкаф очень похож на обычный холодильник, его высота может варьироваться от 50 до 205 см, ширина − от 60 до 160 см и глубина − от 48 до 80 см. Некоторые морозильные камеры для дома могут быть достаточно узкими, но это скорее исключение, чем правило. Обычно вертикальная морозилка разделена на отсеки, в каждом из которых находится специальный выдвижной ящик для хранения продуктов. Более старые модели могут быть снабжены только полками, однако, эта конструкция не заслужила популярности у хозяек. Встроенные морозильные камеры по внутреннему оснащению ничем не отличаются от обычных морозилок. Их главной особенностью является возможность установки внутрь мебели, что позволяет создать определённый дизайн кухонного помещения.
Морозильная камера горизонтальная
Горизонтальная камера, или морозильный ларь, чаще всего используется для загородных домов, поскольку занимает значительно больше места. Чаще всего высота такой морозилки − 45 до 156 см, а вот ширина моделей может существенно отличаться, поскольку объём устройства варьируется в диапазоне от 100 до 500 л. Выбирать горизонтальную морозилку можно только при наличии свободного места.
Морозильные камеры: характеристики, типы, виды
— No Frost. Система, предотвращающая образование инея внутри морозильной камеры. Специальный вентилятор обеспечивает принудительную циркуляцию воздуха, влага при этом конденсируется в иней не в рабочей камере, а в особом отделении. Периодически вентилятор выключается, иней растапливается, и талая вода стекает в специальный лоток, из которого испаряется. Такая система избавляет пользователя от необходимости периодически размораживать морозильник для очистки от инея; с другой стороны, она предъявляет особые требования к упаковке продуктов, так как в таких морозилках продукты быстрей всего обезвоживаются. — Инверторный компрессор. В отличии от классических компрессоров инверторные работают постоянно, при этом мощность насоса изменяется в зависимости от текущих потребностей. Благодаря этому морозпльники с компрессорами этого типа лишены основного недостатка — регулярного включения / выключения, что негативно сказывается на долговечности, энергопотреблении и шумности устройства. С другой стороны, и обходятся такие агрегаты достаточно недешево.
— Перевешивание дверцы. Функция, позволяющая пользователю на своё усмотрение выбирать, в какую сторону будет открываться дверца морозильника. Это позволяет оптимизировать использование пространства в помещении, где установлено устройство, что особенно важно в стеснённых условиях.
— Автодоводчик дверцы. Такое приспособление отвечает за «дотягивание» дверцы при закрытии,…а в некоторых моделях — также при открытии. Идея состоит в том, что пользователю не нужно закрывать/открывать дверцу полностью — достаточно дотянуть ее до нужного места, а дальше дверцу «подхватит» автодоводчик и плавно доведет до полностью открытого или закрытого состояния. Подобная система выполняет две функции. Во-первых, она сводит практически к нулю риск оставить морозильную камеру закрытой не до конца. Во-вторых, такое приспособление обеспечивает очень плавное открытие и закрытие, без ударов, что положительно сказывается на сроке службы всего устройства.
— Генератор льда. Отдельное устройство для получения в морозильнике пищевого льда. Одним из преимуществ таких морозильников является то, что лёд получается и хранится отдельно от других продуктов и, таким образом, не впитывает посторонние запахи.
— Быстрая заморозка. Режим форсированной заморозки, при котором температура внутри морозильной камеры кратковременно понижается вплоть до -24 °C. Этот режим предназначен на тот случай, если нужно одновременно заморозить большое количество продуктов — без резкого понижения температуры тепло от большого количества незамороженных продуктов могло бы привести к её критическому (вплоть до разморозки) повышению. Режим быстрой заморозки, как правило, необходимо включать заблаговременно — за 5 – 6 часов до загрузки продуктов — дабы морозильная камера успела выйти на режим. При этом необходимо учитывать повышенную нагрузку на компрессор — надолго включать быструю заморозку нельзя. В некоторых моделях предусматривается автоматическое отключение режима быстрой заморозки, в некоторых это нужно делать вручную.
— Защита от детей. Защита от детей позволяет заблокировать управление морозильной камерой и/или доступ к ее внутренним объемам. Эта функция будет полезна в семьях, где есть маленькие дети — таким образом, ребенок не сможет добраться до управления морозильником и поменять режим его работы, опрокинуть на себя выдвижной ящик морозильного шкафа и т.п.
— Телескопические направляющие. Выдвижные направляющие позволяют ящику плавно катиться по специальному ролику, «выезжает» из морозилки. Главным преимуществом «телескопов» является то, что не нужно прикладывать особых усилий. С другой стороны, такие приспособления дороже и используются в устройствах премиум сегмента.
— Подсветка. Система подсветки внутреннего объема морозилки. Данная функция бывает особенно полезна с учетом того, что рабочая камера агрегата даже при открытой дверце чаще всего оказывается затененной, и рассмотреть ее содержимое бывает не так просто. Подсветка, как правило, работает автоматически — наподобие того, как это реализовано в холодильниках: лампочка включается при открытии дверцы и выключается при закрытии.
Основные технические характеристики морозильных камер
Перейдём к делу и рассмотрим самые важные характеристики морозилок, знания которых могут помочь вам в процессе выбора.
Класс заморозки
Класс заморозки обозначается в морозильных камерах звёздочками «*»:
- «*» − обозначает, что хранение продуктов будет происходить при температуре — +6°С на протяжении одной недели;
- «**» − температура хранения −12° С. При такой температуре рекомендуется хранение скоропортящихся продуктов не более 30 дней;
- «***» − ваши продукты будут храниться при −18° С, при этом надлежащая защита гарантируется на протяжении 90 суток;
- «****» − самая длительная заморозка при температуре ниже -18°C. Хранить продукты можно на протяжении 6−12 месяцев.
Существуют холодильные камеры для дома с различным диапазоном температур на каждой полке. Такое устройство необыкновенно удобно, потому что можно распределить продукты длительного хранения и те, которые вы используете в течение более короткого срока.Если есть возможность заплатить немного дороже, выбирайте морозилку с функцией быстрой заморозки. Это очень удобно для мгновенного охлаждения и хранения скоропортящихся продуктов.
Мощность
Под мощностью морозильной камеры понимается масса продуктов в кг, которые устройство может охладить и заморозить на протяжении одних суток. Средняя мощность морозилок рассчитана на 5−15 кг. Более крупные приборы могут замораживать до 40 кг продуктов за сутки.
Электропотребление
В настоящее время, когда стоимость коммунальных услуг постоянно растёт, энергопотребление морозильной камеры играет немаловажную роль. Ведь этот аппарат сутками будет наматывать киловатт-часы. С помощью современных технологий стало возможным значительное сокращение потребления бытовых приборов, включая и морозилки. Для того чтобы можно было понять, сколько электроэнергии в год будет потреблять выбираемая техника, её разделили на специальные классы, которые в обязательном порядке обозначаются в описании:
- A+++ − меньше 22 кВт;
- A++ − от 22 до 33 кВт;
- A+ − от 33 до 42 кВт;
- A − от 42 до 55 кВт;
- B − от 55 до 75 кВт;
- C − от 75 до 95 кВт;
- D − от 95 до 110 кВт;
- E − от 110 до 125 кВт;
- F − от 125 до 150 кВт;
- G − больше 150 кВт.
Климатический класс
Каждый из нас сталкивался с тем, что некоторые холодильники или морозилки хуже морозят в летнюю жару. Чтобы этого не произошло, нужно выбирать устройство, которое будет соответствовать вашему климату. На сегодняшний день существует 4 основных и 4 смешанных климатических класса.
Диапазон температуры, °С | Климатический класс |
Основные классы | |
+16..+32 | N (normal) |
+10…+32 | SN (subnormal) |
+18…+38 | ST (subtropical) |
+18…+43 | T (tropical) |
Смешанные классы | |
+16…+38 | N-ST |
+16…+43 | N-T |
+10…+38 | SN-ST |
+10…+43 | SN-T |
Правильный выбор климатического класса техники позволит увеличить период её эксплуатации и снизит возможность отказа различных агрегатов. Поскольку приборы, которые рассчитаны на работу в условиях повышенной температуры, снабжены более мощным компрессором и увеличенным изоляционным слоем. При покупке лучше всего выбирать смешанный климатический класс устройства. Поскольку он будет более универсален и подойдёт для работы с более широким диапазоном температур.
Габариты и объём
Морозильные камеры могут иметь следующие габариты
Характеристика | Вертикальные | Горизонтальные |
Высота, см | 49−205 | 49−156 |
Ширина, см | 44−160 | 40−200 |
Глубина, см | 45−79 | 45−60 |
Объём, л | 100−650 | 98−650 |
Дополнительные функции
Бытовые морозильные камеры могут быть снабжены некоторыми дополнительными функциями:
- Суперзаморозка. Мгновенное замораживание продуктов при температуре -32°, с максимальным сохранением всех полезных веществ.
- Сигнализация. Эта функция сообщит звуковым или световым сигналом о том, что вы забыли закрыть дверцу в морозилке или камере, повысилась температура.
- Электронный дисплей, на который выводится вся важная информация о состоянии камеры.
- Угольный фильтр. Обеспечивает очищение воздуха внутри системы.
- Ручка с рычагом, который отжимает уплотнитель. Позволит с лёгкостью открывать дверцу.
Эксплуатация морозильных камер
Верхние полочки морозильных камер предназначены для заморозки продуктов. А уже замороженные надлежит хранить в нижних отделах.
Заранее установите в морозильной камере самую низкую температуру
Новую морозильную камеру желательно установить на место, проверить, чтобы она не шаталась (подкрутить ножки, если они есть), и оставить стоять. Включать в сеть морозилку можно на следующий день.
Морозильные камеры желательно периодически размораживать и мыть, особенно, если внутри уже появился неаппетитный аромат.
Если в кухне пахнет далеко не фиалками, маскировать запах бесполезно, пора браться за тряпку
Дефростация производится вручную или в автоматическом режиме (No Frost). Ставить внутрь камеры емкости с кипятком для ускорения процесса разморозки не стоит, это может негативно повлиять на давление хладагента в испарителе.
Если в морозильной камере образовался толстый слой наледи, ее можно аккуратно очистить пластиковым скребком.
Толстый слой наледи говорит о необходимости разморозки и чистки прибора
После дефростации камеру желательно промыть раствором соды, вытереть насухо чистым полотенцем.
Не забывайте протирать морозилку снаружи и периодически чистить решетку.
Очистка морозильной камеры от пыли
Загружать продукты в чистую морозилку можно через полчаса после включения прибора в сеть.
И помните!
Даже замороженные продукты имеют срок годности! Молочное мороженое с наполнителем хранится в морозилке 1 месяц
Сорбет можно держать в морозильной камере при температуре -18°C не более 45 суток
Правила хранения и замораживания продуктов
Рейтинг морозильных камер для дома 2021 года
Представляем вам обзор самых лучших морозилок, по мнению нашей редакции.
Морозильная камера Liebherr GP 1476
Бесшумная морозилка, обеспечивает длительное сохранение температуры при отключении электроэнергии. Одна из самых популярных моделей. Liebherr GP 1476 − отлично морозит даже без света.
Цена: ₽ 23 000
Морозильная камера Liebherr G 1213-20
Качественная сборка, невысокий уровень шума и доступная цена сделали эту модель морозильной камеры достаточно популярной. Liebherr G 1213-20 − миниатюрная морозилка, удобная для небольшого помещения.
Цена: ₽ 19 000
Морозильная камера Атлант М 7184-003
Большая и тихая морозилка, отлично подходит для большой семьи. Выдвижная решётка очень удобна для быстрой заморозки полуфабрикатов, ягод и фруктов. Атлант М 7184-003 − вместительная и недорогая морозилка
Цена: ₽ 17 000
Морозильная камера Zanussi ZUF 11420 SA
Миниатюрная морозилка с ручным размораживанием и функцией суперзамороки прекрасно подойдёт для быстрой заморозки и хранения скоропортящихся продуктов. Zanussi ZUF 11420 SA − бесшумная и качественная техника.
Цена: ₽ 29 000
Морозильная камера Bosch GSN36VW20
Достаточно дорогая модель морозильной камеры, имеющая большой объём и оснащённая системой Ноу Фрост. Bosch GSN36VW20 − прекрасно подойдёт для большой семьи.
Цена: ₽ 27 000
Морозильная камера Pozis FV-108
Стильный, небольшой, удобный в использовании и лёгкий морозильник Pozis FV-108 работает почти бесшумно. Pozis FV-108 − качественная сборка и компактный размер
Цена: ₽ 14 000
Морозильная камера Hansa FS150.3
Морозильный ларь, оснащённый антибактериальным покрытием. Имеет возможность сохранять температуру при отключении электричества до 30 часов.Hansa FS150.3 − лёгкий и удобный ларь
Цена: ₽ 16 000
Объем
Перед выбором морозильной камеры стоит определиться с объемом хранения в ней замороженных продуктов. Модели, предлагаемые современным рынком, имеют объем морозильной камеры от 100 до 500 литров. Для небольшой семьи из 3-4 человек, которая планирует хранить в морозилке зимние заготовки, мясные, рыбные продукты, подойдет камера с вместимостью до 250 литров. Для большой семьи или для тех, у кого имеется большой дачный участок, урожай с которого будет храниться в камере, советуем присмотреться к более вместительным моделям.
Совет! Не перегружайте морозильную камеру продуктами. В переполненной камере может нарушиться воздухообмен, что отразится на вкусовых качествах замораживаемых продуктов и может привести к неприятному запаху в камере.
Сравнительная таблица лучших морозильных камер для дома
Название | Основные характеристики | Цена |
Liebherr GP 1476 | Габариты (Ш×Г×В): 60,2×62,8×85,1 см, мощность заморозки −11 кг/сут., общий объём − 106 л., объём морозильной камеры − 104 л., энергопотребление − А++, разморозка − ручная, климатический класс − SN, T., уровень шума − до 38 дБ. | ₽ 23 000 |
Liebherr G 1213-20 | Габариты (Ш×Г×В): 55,3×62,4×85,1 см, мощность заморозки – 11 кг/сут., общий объём – 101 л., объём морозильной камеры − 98 л., энергопотребление − А+, разморозка − ручная, климатический класс − SN, T., уровень шума − до 42 дБ. | ₽ 19 000 |
Атлант | Габариты (Ш×Г×В) − 60×63×150 см, мощность заморозки – 20 кг/сут, общий объём – 240 л, объём морозильной камеры − 230 л, энергопотребление – А, разморозка − ручная, климатический класс − N, SN, ST, T, уровень шума — до 42 дБ. | ₽ 17 000 |
Zanussi | Габариты (Ш×Г×В): 56×55×81,5 см, мощность заморозки −18 кг/сут, общий объём – 98 л, объём морозильной камеры − 96 л, энергопотребление − А+, разморозка − ручная, климатический класс − SN, ST, уровень шума − до 42 дБ, есть суперзаморозка | ₽ 29 000 |
Bosch | Габариты (Ш×Г×В): 60×65×186 см, мощность заморозки – 19 кг/сут, общий объём – 97 л, объём морозильной камеры − 96 л, энергопотребление − А+, разморозка − No Frost, климатический класс − SN,T, уровень шума − до 40 дБ, наличие быстрой заморозки, системы No Frost и индикатора температуры. | ₽ 27 000 |
Pozis | Габариты (Ш×Г×В): 54×55×85 см, мощность заморозки – 9 кг/сут, общий объём – 91 л, объём морозильной камеры − 90 л, энергопотребление − А, разморозка − ручная, климатический класс − N, уровень шума — до 40 дБ. | ₽ 14 000 |
Hansa | Габариты (Ш×Г×В): 76×56×84,5 см,мощность заморозки −7,5 кг/сут, общий объём – 150 л, объём морозильной камеры − 146 л, энергопотребление − А+, разморозка − ручная, климатический класс − N, ST, уровень шума − до 40 дБ. | ₽ 16 000 |
Преимущества и недостатки встраиваемой морозильной камеры
Основным преимуществом встраиваемой техники является её незаметность. Одно- и двухкамерную морозилку вполне можно спрятать за фасадом кухонного шкафа, чтобы сохранить общий стиль кухни. Такие модели эксплуатируются в более сложных условиях и поэтому требуют специальной установки, которая предусматривает дополнительную вентиляцию.Такую морозилку можно скрыть за фасадом кухонной мебели. Дополнительный теплоизоляционный слой, дорогие компрессоры − всё это значительно завышает стоимость встраиваемых моделей, что является их недостатком.
Морозильные камеры с системой Ноу Фрост
Система «No Frost» обеспечивает равномерное охлаждение продуктов за счёт постоянной циркуляции холодного воздуха, а специальный испаритель позволяет отводить влагу из морозилки. После открывания дверцы температура в таком аппарате восстанавливается до необходимой, значительно быстрее, чем в других моделях. Однако, покупая морозильное устройство с использованием такой технологии, будьте готовы к повышенному энергопотреблению и повышенному шуму, который создают вентиляторы. Ещё одной особенностью Ноу Фрост является подсушивание открыто хранящихся продуктов. Именно поэтому в таких морозилках рекомендуется хранить полуфабрикаты в специальных термостойких пакетах.
Какие самые тихие морозильные камеры
Современные модели выпускаются с минимальным потреблением электричества, с отличными потребительскими характеристиками, с оптимальными условиями для хранения продуктов. Очень важным параметром морозильников является отсутствие шума при работе. Наиболее тихими морозилками являются:
САРАТОВ 153 (МКШ-135). Недорогие бесшумные агрегаты отличаются компактностью и практичностью. К недостаткам можно отнести ограниченность индикации и толстый пластик для ящиков.
- NORD DF 168 WSP. Отличается большим объемом (256 л), гармонией в сочетании технических характеристик и эстетичности. Показатель энергопотребления – «А+». Плюсами считается хорошее качество сборки, отсутствие шума, отличные показатели КПД, производительная заморозка.
- INDESIT SFR 167 NF C. оборудование способно заморозить за сутки более 10 кг продуктов. Характеризуется наличием объемных ящиков, быстрой заморозкой, автоматизированной системой размораживания No Frost, поддержанием установленной температуры, низким уровнем шума. Из недостатков – непрозрачность передних панелей ящиков.
- ATLANT M 7204-160. За сутки может заморозить до 24 кг. Отличается высокой производительностью, практически бесшумной работой компрессора, солидным рабочим объемом (243 л), наличием надежных ящиков, длительной гарантией (3 года), стильным внешним видом. Из минусов – сильный магнит в уплотнителе, который препятствует легкому закрытию двери.
- GORENJE F 6181 AW. Элегантный бесшумный морозильный шкаф имеет большой объем камеры (261 л), качественно оснащен (полки, ящики). В морозилке эффективная теплоизоляция, световая сигнализация, сообщающая об увеличении температуры. Недостатком считается ручное размораживание.
- BEKO RENK 290E23 S. В этой модели высокая точность работы обеспечивается электроникой, контролируется настройка, поддерживается температурный режим. В камере немалого объема (290 л) можно сохранить большое количество продуктов. Верхние полки сделаны из прочного стекла, есть система No Frost.
- GORTNJE FN 6191 CX. Изделие оснащено автоматизированной системой No Frost, с помощью электроники осуществляется контроль за температурным режимом. Морозилка практически не шумит, быстро замораживает. Дверца морозильника выполнена из нержавеющей стали.
- VESTFROST VF 390 W. Элегантно оформленный агрегат за сутки может заморозить 22 кг продуктов. Отличается длительным сроком эксплуатации, безупречной сборкой, большим рабочим объемом, практически неслышной работой компрессора, солидным внешним видом.
- SAMSUNG RZ-32 M7110SA. Характерной особенностью модели является наличие встроенного блока, который дает возможность управлять оборудованием через интернет или Wi-Fi, т. е. удаленный доступ к контролю. В морозильной камере большого объема (315 л) есть генератор льда, индикация открытой дверцы, защита от детей. Агрегат характеризуется отличной производительностью, наличием качественных удобных полок и толкателем на ручке, облегчающим открывание дверцы.
- LIEBHERR GNP Морозильник обладает минимальным уровнем шума, экономичный и мощный. Оборудование быстро замораживает продукты и хранит их 20 часов в автономном режиме. Недостаток у модели один – высокая стоимость.
Вам будет интересно: Разморозка морозильной камеры
Существует еще множество моделей, которые при работе не издают большого шума.
Как выбрать морозильную камеру для дома
Выбор морозильной камеры − серьёзное мероприятие, и к нему нужно подойти со всей ответственностью.
Морозильная камера − хороший способ хранения скоропортящихся продуктов. В первую очередь нужно точно определить, какой тип устройства вам необходим: встроенный или обычный. Следующим этапом будет подбор габаритов. Замеряя пространство, где в будущем вы хотите поставить морозильную камеру, обязательно оставляйте запас в несколько сантиметров, поскольку из-за неровностей стены аппарат может не стать так, как вы рассчитываете. По возможности выбирайте модель известного производителя с минимальным энергопотреблением и универсальным климатическим классом. Выбрав морозилку, обязательно почитайте отзывы о ней, поскольку пользователи могут сообщить некоторые нюансы, о которых вы и не подозреваете.
Производители самых надежных морозильных камер
Каждый ответственный покупатель тщательно выбирает, какая морозильная камера будет более надежной. В данном случае нужно ориентироваться также и на производителя. Лидеры на рынке крупной бытовой техники – Bosch, Siemens, Nord, Indesit и Samsung. Эти компании предоставляют гарантийное обслуживание на 5 и более лет. Но не стоит также проходить мимо менее крупных производителей, таких как Gorenje, Hansa, Liebherr и Saturn. Если правильно подобрать характеристики, можно понять какая морозильная камера будет хорошая по качеству, и выбрать нужную, а цена ее не будет такой высокой как у лидеров рынка.
Как выбрать лучшую встраиваемую морозильную камеру для дома (с видео)
Критерий, который никак не влияет на качество или производительность агрегата, но очень важен для интерьера кухни. Большинство производителей предлагают модели, которые можно поставить куда угодно. Они стандартных размеров, их внешний вид нейтрален – белые, серебристые или бежевые шкафы либо лари, часто с закругленным углами. Но если вся техника на кухне встроенная, и прикрыта дверцами в тон кухонной мебели, то необходимо взять встраиваемую морозилку. Их не так много на рынке, но лучшие современные встраиваемые морозильные камеры у таких производителей как LIEBHERR, Zanussi и, конечно, Bosch.
Выбирать технику стоит исходя не из ее цены, а из функций, которые необходимы для жизни. В статье описаны все необходимые критерии для выбора. Для наглядности посмотрите видео о том, как выбрать морозильную камеру для дома: