Самогонный аппарат для индукционной плиты технологичен и прост

Современная алкогольная промышленность предлагает целое множество различных напитков. Они отличаются по вкусу, качеству, крепости и т.д. Но многие люди по-прежнему предпочитают изготавливать алкоголь самостоятельно с помощью специальных приборов. Одним из самых популярных является аппарат для самогоноварения. Его принцип работы основан на нагреве жидкости до нужной температуры в течение определенного времени. Для того, чтобы правильно и быстро изготовить алкоголь в домашних условиях, понадобится плита. Они могут отличаться по размеру, мощности, принципу работы и т.д. Мы выяснили, какие плиты наиболее удобны для таких целей и на что необходимо обращать внимание перед покупкой:

1. Тип плиты.
   Их существует несколько: газовая, электрическая. Первый вариант стоит дешевле, но затрачивает больше времени на нагрев. Последний – самый безопасный, т.к. исключает риск воспламенения при попадании браги на плиту. Кроме того, индукционные устройства способны более точно настроить температуру, время и т.д.
2. Мощность
   . Оптимальным показателем для изготовления алкоголя объемом 36 л является 2 кВт. Если изначальное количество браги больше, то стоит отдать предпочтение индукционной плите с мощностью от 3 кВт.
3. Механическая нагрузка
   . Каждый сам определяет максимальную нагрузку подходящей плиты. Это зависит от объема изготовляемого продукта. Стеклокерамическое покрытие выигрывает у остальных поверхностей своей прочностью.
4. Таймер
   . Наличие такой функции значительно упросит процесс. По прошествии установленного времени прибор автоматически отключается.

Мы выбрали лучшие плиты для самогоноварения. При составлении рейтинга учитывались самые важные характеристики приборов:

• мощность;
• отзывы покупателей;
• соотношение цены и качества;
• износостойкость;
• безопасность.

Правильный выбор индукционной плиты для самогоноварения

Покупку плиты лучше осуществлять вместе с прочим оборудованием для дистилляции.

Мощность

Для небольших объемов достаточно приобрести сравнительно недорогое устройство мощностью 2–2,5 кВт. Такая плитка пригодна для разогрева перегонного куба на 25 л жидкости.

Для больших аппаратов (например, объемом 36 л) потребуются мощные электроплитки (не ниже 3500 Ватт). Желательно, чтобы их основа была также оснащена прочным металлическим контуром, снижающим нагрузку на хрупкую рабочую поверхность.

Интерфейс

Индукционная плитка для самогоноварения может управляться посредством кнопочного или сенсорного механизма. Эргономичный дизайн удобен для мытья и очистки, но само изделие в этом случае будет несколько тяжелее. В остальном выбор осуществляется на основании собственных предпочтений и личного вкуса.

Вес плиты

Масса изделия растет соответственно ее прочности. Самые тяжелые и мощные плиты с защитным корпусом надежнее, но и значительно дороже. Для того чтобы гнать спирт, отлично подойдут простые кнопочные модели среднего веса.

Таймер автоотключения

Грамотно функционирующий таймер существенно экономит время, проводимое за плитой. Настраивать его можно в соответствии с периодами каждого цикла перегонки. В этом смысле одними из лучших механизмов принято считать модели марки Kitfort, поскольку они идеально подходят под дистилляцию.

Настольный вариант

Настольные модели для самогоноварения наиболее удобны, поскольку не ограничивают своего хозяина в выборе места для установки. При необходимости их можно унести в любой электрифицированный сарай и спокойно посвятить время любимому хобби.

Как выбрать индукционную плиту для самогоноварения в соотношении цена/качество?

При выборе индукционной плиты для самогоноварения нужно учитывать следующие параметры:

• Мощность прибора. Чем мощнее плита, тем выше будет скорость перегонки. Условно их классифицируют на 2 группы. Первая (до 2 кВт) рекомендована для баков емкостью до 35 л, вторая (2-3,5 кВт) применима для посуды объемом 35-50 л. Существуют аппараты и с большим количеством киловатт, но стоят они намного дороже.
• Максимальная нагрузка. Этот критерий указывает на то, какой вес способна выдержать плита и не сломаться. Рекомендуемое значение для варки самогона — 40-50 кг, но лучше больше.
• Импульсный нагрев. Некоторые аппараты с небольшой мощностью (до 1000 Вт) задействуют импульсный режим. Такой подход актуален для приготовления пищи, но только не самогона. Это доставляет лишние неудобства производителю, вынуждая прибегать к различным ухищрениям (покупка термоизоляции, подкладывание фанеры/брусков и др.). Поэтому плиту лучше приобретать без данной функции.
• Регулировка мощности. Рекомендуемый параметр — шаг в 100 Вт. Но чем меньше, тем лучше.
• Время непрерывной работы. Большинство современных моделей работают не более 3-4 часов подряд, а после отключаются. Для приготовления обеда или ужина этого вполне хватит, а вот для варки самогона будет недостаточно. Поэтому чем больше время непрерывной работы устройства, тем лучше.
• Материал корпуса. Изделия из нержавеющей стали менее подвержены механическим повреждениям и способны выдерживать большие нагрузки. Пластиковый корпус менее надежен в этом плане.

Это самые основные критерии, на которые стоит обратить внимание.

Гоним самогон на индукционной плите. Как и на какой

Маленькая, компактная безопасная, мощная, мобильная — что еще нужно самогонщику? Индукционная плита для перегонки самогона — естественный и разумный выбор. Стоит учитывать некоторые особенности, чтобы не испортить спирт, и внимательно выбирать модель. Сейчас мы вам все расскажем.

Можно ли гнать самогон на индукционной плите

Да, большинство самогонщиков выбирает именно индукционную плиту за скорость нагрева и экономию энергии; мощность и точность настроек; пожаробезопасность (работает за счет передачи магнитного поля и не нагревает все вокруг); высокий КПД (до 90%, против 50% электрических и газовых плит); возможность перемещать и ставить там, где удобно, даже на пол. Индукция дает более равномерный нагрев, поэтому густые браги на ней меньше пригорают.

Перегонка браги на индукционной плите

Точно также, как и на других плитах, брагу разогревают до 65-68оС и отбирают все, что есть, прямотоком, без фракционирования.

Перегонка самогона на индукционной плите

Вторая перегонка на индукционной плите проходит по знакомой схеме: головы на минимуме, при температуре от 65-68оС, в количестве 3-10%. Затем тело при 73-78оС и хвосты до 83-88оС. Фишка в том, что нельзя сказать четко при какой мощности это гнать, надо просто нюхать и пробовать. У каждой модели — своя мощность, каждый аппарат обладает своей пропускной способностью и кубом определенного объема. Просто чтобы понять соотношение, допустим, что вы собираете головы на мощности 150-300 Вт. Тогда тело надо отбирать на мощности 1500-1800 Вт или такой мощности, чтобы в отбор шел прохладный спирт.

Как гнать самогон на индукционной плите?

1. Во-первых, аккуратно: поверхность плиты достаточно хрупкая.
2. Во-вторых, таймер автоотключения выставлять на несколько часов.
3. В-третьих, нужно следить за скачками напряжения в сети, индукционным режимом и автоотключением, если такие функции у вас есть.

На какой индукционной плите гнать самогон?

Какую выбрать индукционную плиту для самогоноварения? В магазинах можно найти плитки до 2 кВт — Galaxy GL3054, Gemlux GL-IP20A, до 3,5 кВт— IND 350S, Berghoff.

На что стоит обратить внимание, выбирая модель:

1. Объем перегоняемой браги/спирта и мощность плитки. На объем 36 л нужна плитка мощностью 1,8-2кВт, 40-50 л и более — 2,5-4 кВт.
2. Функция регулировки мощности и температуры, необходимая для настройки отбора.
3. Материал поверхности. Лучше выбирать плитку из стеклокерамики, исключив керамические модели.
4. Вес, который выдерживает плитка. Обычно он указывается на упаковке или в инструкции.
5. Возможность использовать любую посуду, а не только с ферромагнитным дном. Можно проверить, будет ли ваш куб работать на индукционной плите: приложить магнит. Если он прилипает, все в порядке. Если нет — ищите плитку, которая работает с любой посудой или покупайте специальную накладку-переходник, чтобы гнать самогон на индукционной плите.
6. Импульсный режим и автоотключение. Это отключение плитки на низкой мощности или при длительной работе в одном режиме. Перерывы в нагревании ухудшают качество спирта. Лучше выбирать модели без этих функций.
7. Точность (плавность) регулировки. Лучше выбирать плитку с шагом регулировки 200 Ватт или меньше.

Большинство современных самогонных аппаратов производители оснащают ферромагнитным дном, необходимым для работы с индукцией. Пример такого аппарата может служить и Luxstahl 8m.

Рейтинг ТОП-15 лучших индукционных плит для самогоноварения 2021 года

Лучшая индукционная плита для самогоноварения, рейтинг

Определенные требования, полученные в результате практического использования нагревателей, легли в основу рейтинга. Не всякая индукционная настольная плита пригодна для самогоноварения. Какую лучше купить, подсказывает доскональное знание процесса ректификации специалистами.

Определяющими характеристиками стали следующие:

• Если плита используется только для нагрева перегонного куба, нужно 1-2 конфорки;
• Интерфейс, неважно какой, кнопочный или сенсорный.
• Необходимо хорошее охлаждение. Плита может быть без дисплея, средней массы или тяжелой, но с хорошей вентиляцией.
• Таймер автоотключения нужен, он позволяет задавать параметры на этапах перегонки.
• Лучше использовать настольную плиту.
• Температура должна регулироваться, чтобы сгладить во время нагрева пульсацию.

Руководствуясь предложенными характеристиками, мы составили рейтинг лучших плит для самогоноварения.

В перечень оборудования для самогонных аппаратов вошли мощные массивные индукционные плиты с высоким корпусом. Как правило, такие аппараты имеют малый процент отказов, ремонтируются «на коленке», только запчасти следует купить. Перед тем, как выбрать колонну, нужно купить плитку, чтобы диаметры бака и индукционной катушки совпадали.